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#Blogevent #Culinary World Travel Eggplant From around the world Europe Meat France Vegetables Main-Dishes Garlic Beef Snack Asparagus Starters

Geroestetes Knochenmark auf zwei Arten - Os à Moelle de Boeuf - Roasted Bone Marrow two kinds

10 May 2020

5 Mins read

Heute gibts Geroestetes Knochenmark! Wir reisen, auf unserer Kulinarischen Weltreise, weiter nach Frankreich! Die Franzosen sind ja bekannt fuer ihre Kulinarischen Kuenste!…

Alcohol From around the world Gravy Europe Meat Main-Dishes Chicken Italy Garlic Herbs Mushrooms Sauce

Haehnchenbeine mit Pilzen, in Wein gekocht - Chicken Legs with Mushrooms, cooked in Red Wine

9 May 2020

2 Mins read

Haehnchen geht bei mir immer! Gedacht, getan! Gestern gab’s bei mir Haehnchenbeine, langsam im Wein geschmort, einfach wunderbar! Dazu hatte ich Pilze…

#Blogevent From around the world Europe Meat Vegetables Main-Dishes Garlic Leek Pork Switzerland Sausage

Papet Vaudoise – Swiss traditional Leek and Sausage recipe

7 May 2020

3 Mins read

In meiner Heimwehkueche darf dieses Gericht nicht fehlen!!!! Diese Wurst ist legend in der Schweiz, sie stammt aus dem Waadtland, also aus…

From around the world Side Dish Europe Breakfast Cheese Garlic Herbs Switzerland Snack Vegetarian Starters

Selbstgemachter Weichkaese – Homemade Soft Cheese

5 May 2020

5 Mins read

Ich bin kein Kaesespezialist, zumindest nicht in der Herstellung. Aber ich liebe Kaese zu essen! Und wer mich kennt, weiss, dass ich alles…

From around the world Avocado Side Dish Meat Vegetables BBQ Main-Dishes Cheese Herbs Corn North America Dressing Pork Bacon Onion

Baked Potatoes

4 May 2020

2 Mins read

Ich mache normalerweise gerne Salate zum Grillgut, gerne auch Kartoffelsalat, aber diesmal habe ich neben den Salaten auch Baked Potatoes gemacht. Die…

From around the world Side Dish Bread Europe Breakfast Baked Goods Copycat baking Snack

Sauerteig No-knead Brot – Sourdough No-knead Bread

2 May 2020

3 Mins read

Alle in der ganzen Welt haben begonnen wie wild zu Backen! Mehl ist eine Raritaet in den Supermaerkten und ich wundere mich,…

Avocado Bread Eggs Fruits Breakfast Vegetables Main-Dishes Snack Specials Tomato Vegetarian Lemon

Pochierte Eier auf Avocado-Broetchen - Poached Eggs on Avocado Bread

30 April 2020

3 Mins read

Ein pochiertes Ei auf einem Salat, auf Brot oder auf Fisch ergibt ein leckeres und fast fettfreies Mahl. Es ist schnell gemacht…

Asia From around the world Curry Fish Fruits Gluten-free Main-Dishes Marinade Plantain Lemon

Fisch und Kochbananen Topf - Fish and Plantain Pot

29 April 2020

1 Mins read

In Asien gibt es oft Kochbananen zu Fisch und so habe ich eine Mischung daraus gemacht. Kochbananen sind wie Gemuese, sie geben…

Airfryer Eggplant Side Dish Dip Vegetables Gluten-free Main-Dishes Herbs Snack Vegetarian Starters

Auberginen mit Creme Fraiche Dip - Airfryer - Eggplants with Creme Fraiche Dip

28 April 2020

1 Mins read

Ich habe bereits frueher von meinem Baby, dem Airfryer berichtet. Es ist echt toll, dass man darin so viele Gerichte bereiten kann,…

From around the world Desserts Eggs Europe Fruits Baked Goods Cake Switzerland Sweets Lemon

Rahmkuchen mit Zitronen – Whipping Cream Cake with Lemon

26 April 2020

1 Mins read

Es wird wiedermal Zeit fuer einen einfachen Ruehrkuchen, der auch ganz schnell gemacht ist. Er ist ohne Butter, denn der Rahm gibt…

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