Baked Zucchini Spanish Stile Pane-Bistecca I’ve mentioned in previous posts that my kids aren’t bad cooks at all and this recipe proves…
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Drei Königs Kuchen, Galette des Rois, Roscon/Rosca des Reyes, Bolo-Rey, Kings Cake
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January 6 is a very special day! In Switzerland, we celebrate the Three Kings, who bring gifts to the newborn child. For…
Paella geht immer, vor allem diese Paella mit Steinpilzen! Ich finde die Verbindung von Reis und Gemüsen sehr gut. Macht man noch…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistChiliSalty PastryEggsFinger-foodMeatVegetablesGarlicOlivesCapsicumPizzaRecipe CollectionPorkSpainTapasStartersOnion
Spanische Empanadas mit Schweinefleisch Füllung – Spanish Empanadas with Pork Filling
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Ich habe Spanische Empanadas mit Schweinefleisch Füllung gemacht! Bei der Rettung von #wirrettenwaszurettenist geht es diesmal um Tapas, Pinchos (oder auch Pintxos)…
Pulpo fritto – Frittierter Octopus, Kraken sind eine Teilgruppe der achtarmigen Tintenfische. Sie gelten als sehr intelligente Wesen, vergleichbar mit den Ratten….
Blumenkohl ist ein dankbares Gemüse, weil man damit so viele Dinge herstellen kann. Zum Beispiel kann man ihn in einen Pizzaboden verwandeln….
Kräuter – Käse Salat – Herb – Cheese Salad
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Käse passt in Salate, aber man kann auch einfach Käsesalate machen! In der Schweiz gibt es den bekannten Wurst-Käse Salat, in Italien…
Tortilla de Patatas is eine Speise, die die Spanier in die Philippinen mitgebracht haben. In beiden Ländern ist dies nun ein traditionelles…
Huehnerstuecke mit Chorizo in Rotwein und Balsamico - Chicken pieces with Chorizo in Red Wine and Balsamico
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Dieses Huehnerfleisch-Rezept ist eine Mischung aus spanischer und italienischer Küche, eine wunderbare Fusion, finde ich. Geschmackliche Explosionen im Mund, so viele verschiedene,…