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MeatVegetablesMain-DishesCheesePotatoesGarlicPorkSwitzerlandBaconTomato

Schweinefilet im Speckmantel mit Hasselback Kartoffeln – Bacon wrapped Pork Fillet with Hasselback Potatoes

12 June 2019
2 Mins read
Wer ein gutes Essen auftischen will, das auch sauber und lecker aussieht, der muss meist lange in der Kueche stehen. Nicht immer!…
From around the worldEuropeMeatMain-DishesItalyCheeseHerbsPastaPorkStarters

Tagliatelle all'Aragonese

11 June 2019
2 Mins read
Das ist mir jetzt noch nie geschehen, aber einmal ist immer das erste Mal! Ich habe mit ein paar wenigen Zutaten eine…
HerbsSaladDressingSwitzerlandVegetarian

Franzoesische Salatsauce - French Dressing

1 June 2019
1 Mins read
Ich mag franzoesische Salatsauce, schoen duenn und gut gewuerzt. Wenn ich Salatsauce mache, dann immer in grossen Mengen, denn die Arbeit ist…
From around the worldBerriesStrawberryEuropeFruitsBreakfastGifts from the KitchenKiwiJamLactose-freeMealsSwitzerlandSlowCooker/CrockPotSpecialsVeganVegetarian

Erdbeer-Kiwi Konfitüre mit Whiskey

1 June 2019
1 Mins read
Strawberry-Kiwi Jam with Whiskey Pane-bistecca Strawberry-kiwi jam with whiskey, very tasty! I cook my jams in a slow cooker. I find it…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistEggplantFrom around the worldEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyCheesePastaPizzaSaucePorkTomato

Ravioli Pizza #wirrettenwaszurettenist

26 May 2019
4 Mins read
Es ist wieder Rettungszeit! Diesmal ist das Thema “Pizza”! Ueberall auf der Welt gibt es Pizza-Staende, Pizza Restaurants, Pizza Lieferdienste und das…
AppetizerFrom around the worldCarpaccioEuropeVegetablesItalySnackTomatoVegetarianStartersZucchini

Zucchini Carpaccio

24 May 2019
2 Mins read
Carpaccio ist eine bekannte italienische Vorspeise, normalerweise aus rohem Rindfleisch gemacht. Erfunden wurde es in Harry’s Bar in Venedig im Jahre 1950…
From around the worldSide DishEuropeVegetablesItalyCapsicumMushroomsVegetarian

Pepperoni ripieni

23 May 2019
2 Mins read
Gefuelltes Gemuese ist fein. Der Vorteil ist, man kann wirklich alles benuetzen, Fleisch, Wurst, anderes Gemuese, Kaese etc. Zum Fuellen eignen sich…
From around the worldEuropeVegetablesGnocchiMain-DishesItalyPotatoesSpinachVegetarian

Spinat Gnocchi - Spinach Gnocchi

22 May 2019
2 Mins read
Es ist sicher kein Geheimnis mehr, dass ich Gnocchi liebe. Meine Mama musste sie immer zu meinem Geburtstag kochen, tonnenweise!!! Damals stand…
From around the worldEuropeMeatMain-DishesItalyVealCornMushroomsPolentaPorkSwitzerlandSausage

Polenta mit Wurst-Steinpilz Ragout - Polenta with Sausage-Porcini Ragout

20 May 2019
4 Mins read
Jetzt wird’s Norditalienisch mit schweizerischer Sauce! Viele wuerden jetzt sagen, das ist Tessinerisch. Ja, kann sein, denn die Grenzen der italienischen Kueche…
From around the worldButter MixturesBBQItalyCheeseCopycat cookingVegetarian

Gorgonzola Butter

19 May 2019
2 Mins read
Zu all dem Grillfleisch und Gemuese muss einfach eine gute Kraeuterbutter her. Nun ja, Kraeuterbutter ist zuviel gesagt, denn dies ist eine…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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