Pane-Bistecca World Class Cooking

Zwetschgenwaehe mit Mandel-Baiser - Prune Pie with Almond Baiser

29 August 2019

2 Mins read

Was macht mehr Spass als Fruchtwaehen? Zwetschgenwaehe! Und was macht mehr Spass als Zwetschgenwaehe? Wenn man die Fruechte selber vom Baum gepflueckt…

Eggplant Fish Vegetables Mains Italy Herbs Pasta Sauce Spaghetti Starters

Spaghetti Al Pescatore

28 August 2019

2 Mins read

In Italien gibt es jeden Tag Pasta, das ist der Primo Piatto, bevor man das Fleisch oder den Fisch isst. Wie die…

From around the world Berries Desserts England Strawberry Europe Baked Goods Pastries Cookies Scotland Sweets

Scottish Strawberry Shortbread - Afternoon Tea

27 August 2019

2 Mins read

Ich bin diesen Herbst wieder in Schottland – immer eine Reise wert! Nun will ich gerne Schottische-Englische Rezepte ausprobieren. Ich beginne mit…

Alcohol From around the world Cocktail Drinks Fruits Cuba Mango North America Lemon

Mango and Orange Mojito

25 August 2019

1 Mins read

Jetzt muss ich mal beichten… wir sind eine Familie, die gerne miteinander anstosst. Wir verschmaehen keinen guten Drink! Deshalb gibt es auch…

Airfryer Eggplant Meat Vegetables Mains Chicken Garlic Corn Marinade Polenta Bacon Lemon

Airfryer Huehnerbeine auf Polenta und Auberginen - Airfryer Chicken Legs on Polenta and Eggplants

24 August 2019

2 Mins read

Ich liebe meinen Airfryer, muss aber zugeben, dass ich ihn zuwenig benuetze. Eigentlich kann man ja alles darin kochen und backen. Ich…

From around the world Europe Meat Vegetables Mains Okra Capsicum Rice Pork Spain Bacon Sausage

Paella con Chorizo

23 August 2019

2 Mins read

Wir moegen Reis und wenn ich zu faul bin, um dauernd am Herd zu stehen und im Risotto zu ruehren, dann koche…

From around the world Europe Meat Mains Italy Pasta Sauce Pork Bacon Tomato Starters

XXL-Ravioli Auflauf - XXL-Ravioli au Gratin

22 August 2019

2 Mins read

Was macht man mit frischer Pasta? Nudeln? Spaghetti? Wie langweilig…. Bei mir wurden es Riesen-Ravioli, so richtig XXL Groesse! Und da ich…

From around the world Side Dish Pickles Europe Vegetables Italy Meals Capsicum Switzerland Vegetarian Pantry Zucchini Onion

Eingelegtes Gemuese - Pickled Vegetables

21 August 2019

1 Mins read

Gerade wenn im Sommer die Gemueseschwemme kommt, moechte man gerne neue Rezepte finden, um die verschiedenen Gemuese haltbar zu machen. Das ist…

Appetizer From around the world Side Dish Salty Pastry England Europe Finger-food Baked Goods Cheese Herbs Snack Vegetarian Starters

Kaese-Kraeuter Scones – Cheese-Herb Scones

20 August 2019

2 Mins read

Scones sind ein typisch englisches Gebaeck, das normalerweise suess, mit Erdbeer Konfituere und Clotted Cream zum Afternoon Tea serviert wird. Ich liebe…

Side Dish Cauliflower Vegetables Gluten-free Cheese Meals Specials Soup Vegetarian Starters

Blumenkohl Stampf/Suppe - Cauliflower Mash/Soup

19 August 2019

1 Mins read

Glutenfrei, No Carbs, gesund… ja da kann ich mithalten! Dieser Blumenkohl Stampf oder Brei schmeckt wunderbar zu allem moeglichen. Wer also Kartoffeln…

Zwetschgenwaehe mit Mandel-Baiser - Prune Pie with Almond Baiser

Spaghetti Al Pescatore

Scottish Strawberry Shortbread - Afternoon Tea

Mango and Orange Mojito

Airfryer Huehnerbeine auf Polenta und Auberginen - Airfryer Chicken Legs on Polenta and Eggplants

Paella con Chorizo

XXL-Ravioli Auflauf - XXL-Ravioli au Gratin

Eingelegtes Gemuese - Pickled Vegetables

Kaese-Kraeuter Scones – Cheese-Herb Scones

Blumenkohl Stampf/Suppe - Cauliflower Mash/Soup

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