Pane-Bistecca World Class Cooking

From around the world Chicory Europe Vegetables Main-Dishes Potatoes Leek Switzerland Snack Soup Vegetarian Starters

Lauch-Chicoree Suppe - Leek-Chicory Soup

22 February 2020

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Ein feines Sueppchen, wenn die Temperaturen fallen, verweigert keiner. Und wenn es dann noch eine Suppe ist, die schnell zusammengemischt werden kann,…

From around the world Side Dish England Europe Vegetables Potatoes

In Gaensefett geroestete Kartoffeln - Traditional roast Potatoes

21 February 2020

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Schon immer wollte ich die geroesteten Kartoffeln nachbacken, die ich als junges Maedchen in England von unseren Freunden aufgetischt bekommen habe. Es…

Gravy Meat Main-Dishes Chicken Garlic Herbs Switzerland SlowCooker/CrockPot Lemon

Mistkratzerli, Poussin, Coquelet, Poularde - Slow Cooker Recipe

19 February 2020

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Ich habe letzthin 2 kleine Poularden/Coquelets gekauft und da sie im Ofen gegrillt gerne etwas austrocknen, kam mir die Idee, sie doch…

From around the world Gravy Europe Meat Main-Dishes Italy Veal Carrots Garlic Herbs Leek Beef Sauce Tomato

Osso Buchi an Rotwein und Tomatensauce - Osso Buchi in Red Wine and Tomato Sauce

17 February 2020

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Schoen langsam geschmort, sind diese Osso Buchi ein Gedicht. Ich koche sie meist in Bier, so wie bei diesem Rezept, aber diesmal…

Desserts Guest entry Baked Goods Oats Pastries Cake Cookies Snack Sweets

Haferflocken Schnitten - Granola Bars

15 February 2020

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Meine Tochter war so nett und hat diese Schnitten hergestellt. Wir mussten ja wiedermal fur 30 Leute Gebaeck herstellen. Es war kurz…

Eggplant From around the world Side Dish Europe Vegetables Gluten-free Main-Dishes Italy Garlic Salad Dressing Snack Tomato Vegetarian Starters

Auberginen Salat - Eggplant Salad

14 February 2020

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Alle die mich kennen, wissen, dass ich ein Auberginenfan bin. So ist es nicht verwunderlich, dass man bei mir viele Auberginenrezepte findet….

From around the world Eggs Europe Meat Breakfast Main-Dishes Pork Switzerland Snack Valentine's Day Sausage

Liebes-Frühstück am Valentinstag - Love for Breakfast on Valentine's Day!

12 February 2020

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Wäre es nicht schön, wenn man im Bett mit Frühstück überrascht wird? Wer würde das nicht geniessen? Wenn dieses Frühstück auch noch…

Alcohol Desserts Celebration Mousse Easter Sweets Valentine's Day Christmas

Baileys Mousse

10 February 2020

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Ich hatte noch eine Flasche selbstgemachten Baileys zuhause und so war klar, dass ich daraus ein Baileys Mousse machen sollte. Es ist…

#Blogevent #Culinary World Travel Africa From around the world Chili Curry Meat Vegetables Main-Dishes Chicken Potatoes Kenya Garlic Coconut Meals Nuts Onion

Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry

9 February 2020

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Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry Pane-bistecca A new month, a new country for our Culinary World Tour of Volkermampft.This month we…

From around the world Side Dish Chicory Meat Vegetables Gluten-free Main-Dishes Pork Switzerland Bacon Tomato

Gebratener Chicorée mit Tomaten - Fried Chicory with Tomatoes

7 February 2020

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Chicorée ist eines der Gemüse, das nicht jeder mag. Es ist leicht bitter, deshalb mag ich es ja so sehr. Deshalb koche…