Pane-Bistecca World Class Cooking

Aus aller Welt Beilage Europa Garnelen/Crevetten Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Meeresfrüchte Reis Risotto Vorspeisen Zitrone Zwiebel

Risotto al Limone con Gamberi

13 August 2020

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Wenn ich in Europa bin, haben meine Kinder oft Extrawünsche, was auf den Tisch kommen soll. Und so wünschte sich meine Tochter…

Aus aller Welt Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Karotten Knoblauch Kräuter Pilze Rind Speck Zwiebel

Brasato al Vino Rosso – Italian braised Beef Roast

11 August 2020

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Brasare bedeutet, das Fleisch scharf anbraten und dann langsam schmoren. Brasato ist eine Spezialität aus dem Piemonte, dem Norden Italiens. Meine Mama…

#Blogevent #Foodblogsschweiz Aus aller Welt Beeren Desserts Erdbeere Europa Heidelbeeren Schweiz Trauben

Beeren-Terrine

10 August 2020

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Beeren-Terrine Pane-Bistecca Nach einem grossen Dinner, mag man kein grosses Dessert mehr, aber etwas mit frischen Beeren ist immer gut. Diese Beeren-Terrine…

Aus aller Welt Beilage Europa Gemüse Kartoffeln Kräuter Salat Salatsauce Schweiz Snack Vegetarisch Zwiebel

Feiner Kartoffelsalat - Delicious Potato Salad

8 August 2020

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Jede Familie hat wohl ihr eigenes Kartoffelsalat Rezept. So hat auch jedes Land seine eigene Art, einen Kartoffelsalat zu machen. Ich bin…

Aufstriche Beilage Geschenke aus der Küche Italien Kaese Karotten Knoblauch Kräuter Nüsse Pesto Pinien Kerne Sauce Vegetarisch Vorrat

Moehrengruen Pesto – Carrot green Pesto

7 August 2020

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Wenn man in Europa Gemuese auf dem Markt, also Frisch vom Bauern, kauft, dann kriegt man oft alles mit, das heisst, auch…

Aus aller Welt Beilage Europa Gemüse Glutenfrei Karotten Kräuter Schweiz Vegetarisch

Geroestete junge Moehrchen - Roasted young Carrots

6 August 2020

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Auf dem Markt entdeckte meine Tochter diese jungen, farbenfrohen Karotten und dachte, die will ich auch mal ausprobieren. Ich hatte gleich ein…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aufstriche Baumnuss Beilage Dip Gemüse Knoblauch Nüsse Peperoni/Paprika Snack Türkei Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Muhammara – Tuerkischer Pepperoni-Dip – Turkish Capsicum-Dip

5 August 2020

3 Mins read

Ich mache gerne Dips, die ich dann mit Gemuese, airfried Ravioli, Grillfleisch oder Anderem serviere. Da wir von der Kulinarischen Weltreise diesen…

#Blogevent Beeren Desserts Eis/Glace Erdbeere Glutenfrei Schweiz Süsses Zitrone

Erdbeer-Glace

4 August 2020

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Erdbeer-Glace Pane-Bistecca Bei uns ist es wieder sehr heiss und somit Glacezeit!!! Und da ich eine ganz tolle kleine Eismaschine habe, kann…

Beilage Fruechte Gemüse Glutenfrei Kaese Mahlzeiten Melone Nüsse Pinien Kerne Salat Salatsauce Snack Spezielles Spinat Vegetarisch Vorspeisen

Erfrischender Wassermelonensalat mit Spinat und Feta – Refreshing Watermelon Salad with Spinach and Feta

3 August 2020

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Es war heiss letzte Woche in der Schweiz, in unserer Dachwohnung erreichten wir “angenehme” 33 Grad. Da muss natuerlich etwas Erfrischendes her…

Aus aller Welt Desserts Eier Europa Gebaeck Glutenfrei Kuchen Lactosefrei Schweiz Snack Süsses Zitrone

Laktose- und Glutenfreier 1. August Cake – Lactose-free and gluten-free 1. of August Cake

2 August 2020

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Zum Schweizer Nationalfeiertag habe ich einen Kuchen gebacken! Da er aber Laktose- und Glutenfrei, am Besten noch ohne Nuesse sein sollte, habe…