Ich liebe die Luftigkeit von Brotteigen, ganz speziell die von Brioche! Briochiges Toastbrot, weich und luftig. Dieser Teig wird wunderbar! Ich habe…
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Knusper Fleisch-Chuegeli - Crispy Meatballs the Swiss way
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Chügeli/Taetschli/Buletten, ich mache sie oft, meine Familie liebt sie! Sie brauchen zwar ihre Zeit und man muss sie vorsichtig braten, damit sie…
Weihnachten ohne Panettone ist keine Weihnacht für mich! Ich bin mit Panettone aufgewachsen. Christstollen war bei uns nie auf dem Tisch, aber…
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Selbstgemachte Kakao Lollipops als Geschenk - Homemade Cocoa Lollipops as Gifts
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Es gibt so viele Dinge, die man verschenken kann. Leider kaufen viele einfach etwas, da sie meinen, Selbermachen brauche zuviel Zeit, oder…
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wieder ein Heimweh Gericht! Wir waren diesen Sommer im Tessin bei Freunden eingeladen und mir hat es super…
Rührkuchen/Gugelhopf sind einfach zu machen und jeder mag sie. Da heute der Tag des Gugelhopf ist, kommt dieser Macadamia und weisse Schokolade…
Vanilla Panna Cotta with Chestnut Cream
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Vanilla Panna Cotta with Chestnut Cream Pane-Bistecca (Advertising through product recognition, cooperation) I still work with the products of Oswald. One of…
#CooperationFrom around the worldPuff PastryChiliSalty PiesSalty PastryEuropeMeatVegetablesMain-DishesCheeseHerbsMealsPorkSwitzerlandSnackBaconDoughsOnion
Boelle-Chaes Waehe mit Spaeck – Onion-Cheese Pie with Bacon – Swiss Tradition
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wenn es etwas gibt, was uns Heimweh nach der Schweiz auslöst, dann sind es die traditionellen Käsegerichte, wie…
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Tortilla de Patatas - Spanisch-traditionelle Speise in den Philippinen
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Tortilla de Patatas is eine Speise, die die Spanier in die Philippinen mitgebracht haben. In beiden Ländern ist dies nun ein traditionelles…
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