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Europe

Eine Sammlung traditioneller Weihnachtsplätzchen

16 December 2020

1 Mins read

A Collection of Traditional Christmas Cookies Pane-bistecca When winter settles over the Alps and snowflakes begin to glisten on pine branches, Swiss…

#Cooperation Alcohol From around the world Desserts Ice-Cream Europe Fruits Peach/Nectarine Switzerland Syrup Sweets

Vanilla Ice-Cream with Rum Peaches and Salted Caramel Timut Pepper

15 December 2020

1 Mins read

Vanilla Ice-Cream with Rum Peaches and Salted Caramel Timut Pepper Pane-Bistecca (Advertising through product recognition, Cooperation) Who still needs a dessert for…

#Cooperation Side Dish Vegetables Seasoning Garlic Brussels Sprout Switzerland Vegetarian

Rosenkohl mit Fuego – Brussels Sprout with Fuego

13 December 2020

1 Mins read

(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Dass ich Fuego von Oswald liebe, muss unterdessen klar sein. Ich mag die Mischung, weil es all das…

Desserts Eggs Celebration Fruits Baked Goods Jam Almond Marzipan Nuts Orange Cookies Switzerland Sweets Christmas

Orangen Guetsli mit Marzipan-Marmelade Füllung – Orange Cookies with Marzipan Marmelade Filling

12 December 2020

2 Mins read

Resteverwertung bei den Weihnachtsguetsli? Ja auch das geht! Ich wollte Guetsli machen, hatte aber noch eine Packung Marzipan, ein angefangenes Glas Marmelade…

From around the world Chili Europe Meat Vegetables Main-Dishes Garlic Herbs Marinade Mushrooms Sauce Ham Pork Switzerland

Schulter Steak Braten mit Kruste - Blade Steak Roast with Crust

9 December 2020

3 Mins read

Früher waren Braten Sonntagsessen! Ich frage mich aber, ob sich heute Hausfrauen noch die Mühe machen, einen Braten von Grund auf zu…

Bread Eggs Celebration Fruits Baked Goods Hazelnut Nuts Switzerland Snack Sweets Christmas Lemon Challah

Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot - Filled Christmas Tree Bread

7 December 2020

2 Mins read

Warum nicht das Brot an Weihnachten anpassen? Das habe ich gemacht und den Russenzopf als Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot geformt und dekoriert. Er wurde…

From around the world Side Dish Eggs Europe Meat Vegetables Potatoes Garlic Herbs Ham Pork Switzerland Vegetarian Onion

Kartoffelkroketten mit oder ohne Fleisch - Potato Croquettes with or without Meat

6 December 2020

2 Mins read

Kartoffeln machen dick, meint mein Schwager; er isst lieber Reis. Ich lebe im Lande des Reises und liebe Kartoffeln; die Welt ist…

Walnuts Desserts Baked Goods Gifts from the Kitchen Jam Nuts Cookies Switzerland Sweets Christmas

Walnuss Doppeldecker Guetsli - Walnut Double-decker Cookie

5 December 2020

2 Mins read

Weihnachtszeit, Guetslizeit! Ich finde, man sollte so viele verschiedene Plätzchen machen, wie es geht. Ich liebe es, wenn eine grosse Auswahl auf…

From around the world Side Dish Bread Europe Flat-Bread Baked Goods Italy Snack Vegetarian

Italienisches Fladenbrot - Italian Flat-Bread

1 December 2020

2 Mins read

Ich habe bei einem Rezepte-Wettbewerb bei Instructables eine Grillpfanne gewonnen, die sich unter anderem ganz toll für Fladenbrote eignet. Und selbstverständlich wurde…

Eggplant From around the world Side Dish Europe Vegetables Main-Dishes Italy Cheese Herbs Tomato Vegetarian Starters

Rotoli di Melanzane - Italian Eggplant Rolls

29 November 2020

2 Mins read

Ja genau, Ihr wisst es schon, ich bin ein bekennender Auberginoholic, ich koche Rotoli di Melanzane!Und ich verrate Euch, dass diese einfachen…

Europe

Eine Sammlung traditioneller Weihnachtsplätzchen

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Rosenkohl mit Fuego – Brussels Sprout with Fuego

Orangen Guetsli mit Marzipan-Marmelade Füllung – Orange Cookies with Marzipan Marmelade Filling

Schulter Steak Braten mit Kruste - Blade Steak Roast with Crust

Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot - Filled Christmas Tree Bread

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