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Kashk-o Badenjan – Iranisches Auberginen-Püree – Iranian Eggplant Puree #kochenfueriran

28 November 2022
6 Mins read
Susan von Labsalliebe hat zu einem Blogevent aufgerufen, #kochenfueriran, um Solidarität mit den unterdrückten, aber tapferen Menschen im Iran zu zeigen. Natürlich…
AppetizerFrom around the worldEuropeFinger-foodMeatVegetablesItalyCheeseHerbsOlivesPizzaSalamiSaucePorkSnackTomatoStartersSausage

Pizza Sonne Rupfbrot - Pizza Sun pull-apart Bread

26 November 2022
2 Mins read
Zum Apero oder als Snack kann man so viel auftischen! Wieso nicht mal so ein Pizza Sonne Rupfbrot? Eigentlich ist dies ganz…
DipShrimps/PrawnsGluten-freeMainsMealsCornSeafoodSnackSpecialsStarters

Knusper-Garnelen mit Dip – Crispy Prawns with Dip

5 October 2022
1 Mins read
Garnelen, Shrimps und Prawns, mögen bei uns fast alle. Mein Liebster rennt ihnen zwar nicht nach, aber dafür isst meine Tochter seine…
Dessert CreamDessertsEggsFruitsBaked GoodsGifts from the KitchenPastriesSnackPrunes

Zwetschgen Plunder – Plum Danish Pastry

4 October 2022
2 Mins read
Plunder Gebäck ist fein, speziell diese Zwetschgen Plunder, aber ich habe bis anhin mich nicht an diese Teile gewagt. Mir war der…
AsiaFrom around the worldChiliChinaDim SumDipSpring-RollsVegetablesGluten-freeMainsHoneyCarrotsGarlicCabbageHerbsMushroomsRice NoodlesSauceSesameSnackTofuVeganVegetarianStarters

Reispapier Tofu und Gemüse Päckchen - Rice Paper Tofu and Vegetable Packets

28 September 2022
2 Mins read
Wenn es glutenfrei und vegan sein muss, ist Tofu immer eine gute Lösung! Diese Reispapier Tofu und Gemüse Päckchen sind deshalb perfekt!…
BreadChiliEggsEdible DecorationMeatCheeseCheesecakeCrackersHerbsCakePistachioHamPorkSnackTomatoStarters

Kräuterkäse Torte mit Mortadella – Herb Cheese Cake with Mortadella

25 September 2022
2 Mins read
Diese Kräuterkäse Torte mit Mortadella ist eine Delikatesse. Schon lange wollte ich mal zur Vorspeise etwas Neues und Schönes herstellen und diesmal,…
From around the worldChiliEuropeVegetablesGluten-freeMainsItalyCheeseGarlicHerbsMealsSnackSpecialsSoupTomatoVegetarianStartersOnion

Tomatensuppe mit Mozzarella - Tomato Soup with Mozzarella

17 August 2022
1 Mins read
Eine feines Süppchen ist schon was Gutes und so ist diese Tomatensuppe mit Mozzarella. Ich bin zwar kein Suppenkaspar, aber eine feine…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldEuropeFishMeatGluten-freeMainsItalyVealCaperCarrotsRecipe CollectionSauceSnackTunaTurkeyStartersLemonOnion

Carne Tonnata besser bekannt als Vitello Tonnato - Italian Starter for hot Summer days

11 August 2022
4 Mins read
Ich schreibe bewusst im Titel “Carne Tonnata”, weil dieses Rezept mit allen Fleischarten gemacht werden kann. Das Original ist mit Kalbfleisch gemacht,…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldEuropeMeatVegetablesGluten-freeMainsItalyCheeseHerbsMealsOlivesRecipe CollectionSaladHamPorkSnackSpecialsTomatoStarters

Gefüllte Mozzarella Kugeln - Filled Mozzarella Balls

10 August 2022
3 Mins read
Gerichte gegen die Hitze heisst das dies monatige Thema bei der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. So koche ich Gefüllte Mozzarella Kugeln. Was…
BreadChiaChiliSalty PastryBreakfastBaked GoodsPestoSwitzerlandSesameSnackChallah

Dreifarbiger Zopf - Three colored Zopf - Swiss Bread with Italian influence

30 July 2022
2 Mins read
Wir lieben Zopf, gerne vor allem am Sonntag, da passt er immer. Doch viele meiner Freundinnen servieren Zopf an Parties mit Käse…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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      13 December 2024

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      5 April 2022

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