Diese Creme klingt vielleicht sonderbar, aber man kann süsse Cremen auch mit Kräutern würzen. Rosmarin eignet sich sehr gut dazu. Mit etwas…
AsiaBerriesBreadChinaDessertsGermanyEggsIce-CreamEnglandEuropeFranceBreakfastBlueberryRaspberryItalyAustriaSwitzerlandSnackSpainSweetsVegetarian
French Toast - Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas
2 Mins read
French Toast – Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas Pane-Bistecca French Toast – Arme Ritter – Pain Perdu –…
Apero Platte mit drei verschiedenen Fingerfood – Starter Plate with three different Finger-food
2 Mins read
Wer mag nicht gerne kleine Häppchen zum Drink? Vermutlich keiner! Apero Platte mit drei verschiedenen Fingerfood ist perfekt. Ich tische sie sehr…
AsiaFrom around the worldSide DishChinaDim SumMeatGluten-freeMainsHerbsMarinadeCopycat cookingRice NoodlesBeefSauceSnackStarters
Homemade Cheung Fun – Meat Filled Steamed Rice Noodle Rolls
3 Mins read
Beim Dim Sum gibt es oft diese feinen, Homemade Cheung Fun, leichten Reisteig Rollen, gefüllt mit Garnelen, Rindfleisch, Char Sui Schweinefleisch, oder…
DessertsEggsCelebrationGuest entryBaked GoodsCopycat bakingCookiesChocolateSnackSweetsValentine's Day
Zweifarbige Plätzchen, nicht nur für den Valentinstag – Two-colored Cookies, not only for Valentine’s Day
2 Mins read
Morgen ist Valentinstag! Valentinstag wir in vielen Ländern gefeiert, und in Hong Kong, wo ich aufgewachsen bin, wird daraus ein grosses Geschäft…
From around the worldDessertsGermanyEggsEuropeCarnivalCelebrationFruitsBaked GoodsPastriesAlmondNutsCookiesSnackSweetsLemon
Nonnenfuerze - Deutsches Fastnachts-Gebäck - Nun's Farts German Carnival Pastry
3 Mins read
Fastnachtszeit – da gibt es viele feine Süssigkeiten, die man speziell zu dieser Zeit backt! Vor einiger Zeit habe ich Euch die…
AppetizerFrom around the worldPuff PastrySalty PastryEggsEuropeFinger-foodMeatBaked GoodsCheeseHerbsHamPorkSwitzerlandSnackDoughs
Schinke Gipfeli – Ham Croissant – typical Swiss Finger-food
2 Mins read
Schinke Gipfeli ist ein typisch schweizerisches Gebäck, man kann es fast in jedem Geschäft gefroren kaufen. Jede Hausfrau hat ihre eigene Mischung…
Limoncello Kuchen – Limoncello Cake
2 Mins read
Ich finde, Kuchen kann man immer essen! Leider mögen wir kaum Süsses, oder besser, wir essen es fast nie. Aber wenn jemand…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistFrom around the worldSide DishChiliEggsEuropeMainsItalyPattiesRiceLeftoversRisottoSnackVegetarian
Risotto Puffer – Kochen mit Resten – #wirrettenwaszurettenist - Risotto Patties – cooking with leftovers
2 Mins read
#wirrettenwaszurettenist ist heute wieder an der Reihe! Wir retten die Resten. Ich koche gerne etwas mehr, damit ich Reste habe, aber ich…
Jeder Schweizer (oder auch Deutscher) der seit ewig im Ausland – vorwiegend Asien – lebt, weiss, was es heisst, traditionelle Speisen zu…