Endlich wieder einmal konnte ich beim Synchronbacken mitmachen! Die letzten paar Monate war es mir nicht möglich, dabei zu sein aus verschiedenen…
ApfelBeerenBeilageChiliFruechteGemüseHaselnussKräuterNüsseOrangeSalatSalatsauceSchweizSnackTomateVegetarischVorspeisen
Bunter Winter Salat – Colorful Winter Salad
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Ich liebe es, Salate zu meinen Hauptspeisen, oder alleine als Vorspeise zu servieren. Wenn ich sie als Vorspeise serviere, dann mache ich…
Marroni Suppe – Chestnut Soup
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Marroni sind die süssen, essbaren Kastanien, die vor allem in Italien und im Süden der Schweiz wachsen. Ich habe damit eine Marroni…
Heute ist Drei-Königstag und bei uns gab es als Kind in der Schweiz immer den traditionellen Drei-Königs Kuchen. Wie schon in einem…
BeilageBrotButter MischungenDeftiges GebäckFinger-foodFleischGastbeitragGebaeckGlutenfreiKnoblauchKräuterSchweinSnackSpeck
Glutenfreie Variante des Briochigen Toastbrotes mit Knoblauchbutter – Gluten-free variation of the Brioche Toast Bread with Garlic Butter
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Ich habe das Briochige Toastbrot gesehen, das meine Mum im Blog eingetragen hat und sofort musste ich es nachbacken. Aber ich vertrage…
#Blogevent#Koch mein Rezept eventDeftiges GebäckGebaeckGemüseHauptspeisenNachgebackenSnackVegetarischVorspeisenWaeheZwiebel
Tarte Tatin von der Schalotte von Obers trifft Sahne – Tarte Tatin of Shallots by Obers trifft Sahne
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Schon lange wollte ich bei Petra von Obers trifft Sahne vorbeischauen und mir ein paar Rezepte stibitzen, aber das ist gar nicht…
Brauchst du noch Fingerfood für die Neujahrs Party? Auch im Kleinen kann man feiern und Spass haben, denn niemand verbietet uns, gut…
Gewürzte Kichererbsen - Spiced Chickpeas
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Ein schnelles und gutes, selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk ist gewürzte Nüsse oder Hülsenfrüchte. Eigentlich sind die das ganze Jahr über super zu verschenken! Es…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseBlätterteigDeftiges GebäckEierFinger-foodFleischKräuterSchweinSnackVietnamVorspeisenZwiebel
Vietnamesische Blätterteig Ravioli – Vietnamese Puff Pastry Ravioli
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Wieder reisen wir mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, diesmal nach Vietnam. Ich war schon mehrfach in Vietnam, es ist ja nicht…
Warum nicht das Brot an Weihnachten anpassen? Das habe ich gemacht und den Russenzopf als Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot geformt und dekoriert. Er wurde…