FishGluten-freeMain-DishesPotatoesCornCopycat cookingSauceLemon Kabeljau in Parmesan mit Oliven-Kapern Dressing – Cod in Parmesan with Olive-Caper Dressing3 August 2019 2 Mins read Ich muss zugeben, das Oliven-Kapern Dressing ist nicht von mir, ich habe es aus einem Heftchen rausgerissen, aber da kein Name auf…
From around the worldChiliEuropeFennelMeatBBQMain-DishesItalyGarlicPorkPantrySausage Scharfe Italienische Schweinswust – Spicy Italian Pork Sausage2 August 2019 2 Mins read Auch die Italiener machen super gute Wuerste! Ich habe mich an eine scharfen Schweinswurst gewagt. Die Fleischmischung fuer diese Wurst eignet sich…
From around the worldSide DishBreadEuropeCelebrationBreakfastMealsSwitzerlandSnack 1. August Weggen - Swiss traditional National Day Bread Rolls1 August 2019 3 Mins read Heute ist der 1. August und der Nationalfeiertag der Schweiz. Die Schweiz wurde 1291 von einer Gruppe von Buenden als Eidgenossenschaft gegruendet….
Side DishEggsFrittataVegetablesIran/PersiaHerbsVegetarianZucchini Kookoo Kadoo - Persian Zucchini Frittata30 July 2019 2 Mins read Kookoo, oder auch Kuku, ist mehr oder weniger das selbe, wie eine italienische Frittata. Es ist eine Eierspeise mit Kraeutern und/oder Gemuesen….
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistFrom around the worldSide DishEuropeFishGnocchiMain-DishesItalyCheeseCurdSauce Ricotta-Parmesan Gnocchi #wirrettenwaszurettenist28 July 2019 3 Mins read Die Zeit rennt und ich muss mich sputen, dass ich es noch schaffe, bei der heutigen Rettung dabei zu sein. Es waere…
AsiaVegetablesSeafoodNutsSaladTomatoStarters Garnelen Salat - Shrimp Salad25 July 2019 1 Mins read Ein leichter und schneller Garnelen Salat ist diesmal auf meiner Rezepteliste. Er eignet sich als Vorspeise oder auch als ganzes Mahl. Durch die…
From around the worldDessertsEuropeBaked GoodsGifts from the KitchenCookiesChocolateSwitzerlandSweets Schweizer Schoggiguetsli - Swiss Chocolate Cookies23 July 2019 2 Mins read Bald ist 1. August, der Schweizer Nationalfeiertag! Obwohl wir schon ueber 30 Jahre im Ausland wohnen, sind wir im Herzen Patrioten geblieben….
AppetizerFrom around the worldSalty PastryEuropeFishMain-DishesItalyCheesePestoPizzaStarters Scharfe Pizza Biancha - Spicy Pizza Biancha22 July 2019 2 Mins read Eine Pizza selber machen, geht eigentlich ganz schnell. Heutzutage braucht man oft nicht mehr den Teig selber machen. (Natuerlich koennt Ihr das,…
From around the worldEuropeMeatGuest entryMain-DishesCheesePotatoesBeefSwitzerland Micky's einfache Raclette Kartoffeln - Micky's Raclette Baked Potatoes17 July 2019 2 Mins read Wenn meine Mama da in Europe ist, wird viel gekocht – ausser dieses Mal. Zuviel war los und so konnte sie ihre…
AppetizerFrom around the worldSide DishEggsEuropeMeatBreakfastVegetablesMain-DishesCarrotsPorkSwitzerlandSnackStarters Schinken-Suelzli ~ Schweizer Spezialitaet - Ham in Aspic ~ Swiss Specialty15 July 2019 2 Mins read Suelzli sind sehr bekannt in der Schweiz, sie sind eine Tradition zum kalten Buffet oder gar Fruehstueck. Ich erinnere mich, dass mein…