#Blogevent#Culinary World TravelAlcoholFrom around the worldSide DishBreadGermanyDumplingsEggsEuropeMainsKnödelHerbsRecipe CollectionBaconOnion
Serviettenknoedel - Kloss - Deutsche Küche - German Cuisine
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In diesem Monat sind wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft in Deutschland unterwegs, da koche ich Serviettenknoedel! Klar, viele meiner Kollegen/innen…
AppetizerFrom around the worldSide DishBreadSalty PastryEuropeFinger-foodBaked GoodsSemolinaItalySesameSnack
Grissini morbidi – Grissini - soft Italian Bread Sticks
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Grissini morbidi sind piemontesische Brotstangen, die man zum Apero oder einfach als Snack auftischt. Der Ursprung der Grissini ist unklar, aber man…
Andrea’s Grittibaenze zum Samichlaustag. Da meine Eltern momentan hier in der Schweiz weilen, habe ich für sie und meinen Bruder einen Adventskalender…
Lachsbissen – Salmon Bites
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Wer ganz schnell einen kleinen Snack herstellen muss, der macht am besten diese Lachsbissen! Dazu braucht es nur sehr wenige Zutaten! Da…
AsiaFrom around the worldBreadChinaSalty PastryDim SumFinger-foodMeatVegetablesCucumberMainsCarrotsSaladPorkSnackBaconStarters
Gua Bao - Cha Bao - gedämpfte, gefüllte chinesische Brötchen mit Schweinebauch – Chinese steamed and Pork Belly filled Buns
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Gua Bao, oder Cha Bao, wie sie in Hong Kong genannt werden, sind Schweinebauch-Brötchen, die man fast überall in China erhält. Gua…
From around the worldSide DishBreadChiliSalty PastryEggsEuropeBreakfastVegetablesGluten-freeGlutenfree BreadMainsItalyHerbsCopycat bakingOlivesCapsicumSnackSpecialsVegetarianStartersOnion
Glutenfreier verrückter Teig für Focaccia und mehr - Gluten-free crazy Dough for Focaccia and more - Nachgebacken
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Backen mit Hindernissen, kann man es nennen, wenn man einen Menschen in der Familie hat, der eine Zöliakie hat. So kommt dieser…
#Blogevent#WorldBreadDayFrom around the worldBreadEuropeBreakfastBaked GoodsFlaxseedSwitzerlandSnack
Leinsamenbrot – Flaxseed Bread for the World Bread Day 2021
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Brotbacken ist etwas grossartiges, so ist dieses Leinsamenbrot! Für mich ist es beruhigend und fast schon therapeutisch. Aber hier in Asien ist…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistFrom around the worldBreadEggsEuropeMeatVegetablesHerbsRecipe CollectionSaladDressingPorkSwitzerlandBaconStarters
Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons – Swiss Lamb’s Lettuce Salad with Egg, Bacon, and homemade Croutons
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Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons ist ganz traditionell schweizerisch! Mein Schwiegervater hatte diesen Salat in seinem Garten gezogen,…
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