Butter und Knoblauch Naan
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Butter und Knoblauch Naan Pane-Bistecca Butter und Knoblauch Naan ist ein Fladenbrot aus Südasien, wie Indien, Pakistan, Bangladesch, aber auch Zentralasien, wie…
Aus aller WeltBrotDeutschlandDreikoenigstagEuropaFrankreichFruehstueckGebaeckItalienKuchenMexikoNordamerikaNüsseOesterreichPortugalRezeptsammlungSchweizSnackSpanienSuedamerikaSüssesVegetarisch
Drei Königs Kuchen, Galette des Rois, Roscon/Rosca des Reyes, Bolo-Rey, Kings Cake
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Der 6. Januar ist ein ganz besonderer Tag! Bei uns in der Schweiz feiert man an dem Tag die Drei Könige, die…
Kartoffelbreibrot - Nachgebacken
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Kartoffelbreibrot – Nachgebacken Pane-Bistecca Dass ich gerne Brot backe, wisst Ihr ja schon lange. Schliesslich gibt es hier auf dem Blog 99…
Kroketten ganz einfach Pane-Bistecca Kroketten ganz einfach, wieso? Kroketten sind ganz einfach aus Resten von Kartoffelbrei zu machen, viel braucht es nicht….
Hähnchen mit Kastanien und Moosbeeren Füllung – Chicken with Chestnut and Cranberry Filling
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Gefüllte Hähnchen sind fein und ein Hähnchen mit Kastanien Füllung noch besser! Und im Herbst, wenn die Kastanien reif sind, kann man…
Heute ist der World Bread Day, den Zorra von Kochtopf ins Leben gerufen hat und ich backe Koerner-Baguettes. Ich mache zwar nicht…
BrotChiliEierEssbare DekoFleischKaeseKäsekuchenKnäckebrotKräuterKuchenPistazieSchinkenSchweinSnackTomateVorspeisen
Kräuterkäse Torte mit Mortadella – Herb Cheese Cake with Mortadella
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Diese Kräuterkäse Torte mit Mortadella ist eine Delikatesse. Schon lange wollte ich mal zur Vorspeise etwas Neues und Schönes herstellen und diesmal,…
Wir lieben Zopf, gerne vor allem am Sonntag, da passt er immer. Doch viele meiner Freundinnen servieren Zopf an Parties mit Käse…
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Chinesische Frühlingszwiebel Brötchen – Chinese Spring-onion Buns – und Gedanken über Hong Kong
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Wir sind immer noch in Hong Kong und hier bringe ich Euch nicht nur ein typisch chinesisches Rezept, Chinesische Frühlingszwiebel Brötchen, sondern…
Koerner-Brot - Grain Bread
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Hier folgt wieder ein Brotrezept, ein Koerner-Brot – Grain Bread, diesmal habe ich das Mehl mit Körnern und Samen angereichert. Mein Sohn…
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