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Bread

Kräuterkäse Torte mit Mortadella – Herb Cheese Cake with Mortadella

25 September 2022

2 Mins read

Diese Kräuterkäse Torte mit Mortadella ist eine Delikatesse. Schon lange wollte ich mal zur Vorspeise etwas Neues und Schönes herstellen und diesmal,…

Bread Chia Chili Salty Pastry Breakfast Baked Goods Pesto Switzerland Sesame Snack Challah

Dreifarbiger Zopf - Three colored Zopf - Swiss Bread with Italian influence

30 July 2022

2 Mins read

Wir lieben Zopf, gerne vor allem am Sonntag, da passt er immer. Doch viele meiner Freundinnen servieren Zopf an Parties mit Käse…

#Reports #Street-food Asia Side Dish Bread China Salty Pastry Dim Sum Finger-food Breakfast Herbs Sesame Snack Vegetarian Starters Onion

Chinesische Frühlingszwiebel Brötchen – Chinese Spring-onion Buns – und Gedanken über Hong Kong

13 July 2022

4 Mins read

Wir sind immer noch in Hong Kong und hier bringe ich Euch nicht nur ein typisch chinesisches Rezept, Chinesische Frühlingszwiebel Brötchen, sondern…

From around the world Side Dish Bread Europe Breakfast Baked Goods Oats Seeds Switzerland Snack

Koerner-Brot - Grain Bread

18 June 2022

2 Mins read

Hier folgt wieder ein Brotrezept, ein Koerner-Brot – Grain Bread, diesmal habe ich das Mehl mit Körnern und Samen angereichert. Mein Sohn…

Side Dish Bread Butter Mixtures Salty Pastry BBQ Cheese Garlic Herbs Snack Vegetarian

Knoblauch-Kräuter Brot - Garlic-Herb Bread

30 May 2022

1 Mins read

Ein anständiges Knoblauch-Kräuter Brot darf an einer Grillparty nicht fehlen! Doch diesmal wollte ich nicht “das Übliche” machen, sondern eines, das man…

Side Dish Bread Eggs Vegetables Mushrooms Vegetarian Starters

Panierte Austern Pilze - Pan-fried Oyster Mushrooms

29 May 2022

1 Mins read

Immer wieder versuche ich Pilze auf neue Arten zu kochen, Gefüllte, Gebratene, als Kaviar, als Füllung, als Sauce, im Risotto, als Souffle,…

#Blogevent #Culinary World Travel Bread Eggs France Breakfast Baked Goods Recipe Collection Snack

Einfache Brioche - Brot aus Frankreich - Simple Brioche

19 May 2022

4 Mins read

Diese Einfache Brioche stammt ursprünglich aus Frankreich. Man erkennt es an seiner typischen Form, eine runde, geriffelte nach oben aufgehende Form mit…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Bread China Dim Sum Finger-food Breakfast Gluten-free Glutenfree Bread Main-Dishes Recipe Collection Snack Specials

Glutenfreie Bao Buns – Chinesische Dampf Brötchen - Gluten free Bao Buns

14 May 2022

4 Mins read

Hier sind meine Glutenfreie Bao Buns! Auch die Chinesen essen Brot, doch meist wird es gedämpft, da sie keinen Ofen haben. Man…

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Side Dish Bread Europe Breakfast Baked Goods Italy Lactose-free Recipe Collection Snack

Italienische Olivenöl Brötchen - Italian Olive Oil Bread Rolls

12 May 2022

3 Mins read

Die Italiener backen gerne mit Olivenöl, deshalb backe ich Italienische Olivenöl Brötchen, ich finde diese Brötchen echt fein. Ich vergleiche sie ein…

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Side Dish Bread Eggs Breakfast Baked Goods North America Recipe Collection

Lambert's geworfene Brötchen - Lambert's throwed Rolls - Brötchen aus Amerika

5 May 2022

4 Mins read

Vor ein paar Jahren waren wir in Amerika und meine Tochter brachte uns zum Lambert’s Cafe in Sikestone. Sie meinte, da muss…

Bread

Kräuterkäse Torte mit Mortadella – Herb Cheese Cake with Mortadella

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