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Kartoffelfladen - Potato Galettes

20 August 2021
2 Mins read
Es gibt so viele Arten, wie man Kartoffeln kochen kann. Denkt nur an Kartoffelbrei, oder Rösti, oder Gnocchi, oder Kartoffelpuffer, oder Pellkartoffeln,…
MeatMainsHerbsPestoHamPork

Gefüllte Schweineplätzchen im Schinken Mantel – Stuffed Pork Escallops in Ham

16 August 2021
1 Mins read
Plätzchen, Schnitzel etc. kann man auf viele Arten kochen. Ich habe sie gefüllt und aufgerollt, damit die Füllung nicht rausläuft habe ich…
From around the worldChiliEuropeMeatVegetablesMainsItalyGarlicHerbsOkraPastaMushroomsSaucePorkBaconStarters

Linguine mit Kompliment Sauce - Linguine with Compliment Sauce

14 August 2021
2 Mins read
Also ich weiss ja nicht, wie Eure Männer sind, aber meiner ist einer, der nicht wirklich viele Komplimente macht. Braucht er auch…
EggplantFrom around the worldSide DishEggsEuropeVegetablesItalyCheeseSnackVegetarian

Melanzane Fritte - Fried Eggplants - Nonna's Recipe

6 August 2021
2 Mins read
Ich habe sicher schon hundertmal gesagt, dass ich Auberginen liebe. Aber dieses sehr einfache Rezept ist eines meiner Mutter, so habe ich…
From around the worldSide DishPeasEuropeMeatVegetablesMainsItalyCheeseGarlicHerbsMushroomsRiceRisottoHamPorkStartersOnion

Risotto con Funghi e Piselli - Risotto with Mushrooms and Peas

2 August 2021
2 Mins read
Ein feiner Risotto ist doch was Tolles! Finden wir auch, deshalb gab es gestern ein Risotto con Funghi e Piselli und ganz…
#BlogeventChiliMeatBBQMainsChickenGarlicHerbsMarinadeSwitzerland

Hähnchen vom Grill – Chicken from the Grill

31 July 2021
2 Mins read
Bei Zorra findet jeden Monat ein Blog-Event statt und diesen Monat ist es ein Grill-Spezial, genannt Grillzeit, deshalb bringe ich Eich ein…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistEggplantEggsFishVegetablesGluten-freeMainsGarlicHerbsCornMushroomsPolentaRecipe CollectionSpecials

"Poleniertes" Fischfilet mit Gemüse und Kartoffeln - Corn coated Fish Fillets with Veggies and Potatoes - gluten-free

30 July 2021
3 Mins read
Wir Retten wieder, das Thema diesmal ist „Paniertes“ in unserer Gruppe von #wirrettenwaszurettenist und ich habe “Poleniertes” Fischfilet mit Gemüse und Kartoffeln…
AppleApricotsBatterBerriesDessertsEggsStrawberryMeatFruitsBreakfastVegetablesMainsRaspberryCheeseJamHerbsOmelettePancakesCurdHamChocolatePorkSwitzerlandSnackSweets

Süss gefüllte Omeletten ~ Pfannkuchen schweizerische Art - Sweet filled Omelette the Swiss way

27 July 2021
2 Mins read
Omeletten, Pfannkuchen, Eierkuchen, Palatschinken, Crepe…. es ist alles das selbe und alles wahnsinnig gut! Zudem sind sie ganz schnell gemacht und können…
From around the worldPuff PastrySalty PastryEggsEuropeMeatBreakfastMainsCheesePorkSwitzerlandSnackBaconOnion

Gefüllter Camembert im Blätterteig - Filled Camembert in Puff Pastry

26 July 2021
1 Mins read
Dieses Rezept, Gefüllter Camembert im Blätterteig, ist so einfach und ist ein MUSS für jeden Käse und Speck Fan! Es eignet sich…
AsiaBatterCauliflowerChiliChinaCurryEggsMeatVegetablesMainsSaucePorkOnion

Schweinefilet mit Kung Pao Style gebackenen Blumenkohlröschen – Pork Fillet with Kung Pao Style Cauliflower Florets

25 July 2021
2 Mins read
Da ich gerne auch mal einfach koche, habe ich diesmal das Schweinefilet nur mit 2 Gewürzen mariniert und dann ganz einfach im…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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      5 April 2022

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