Main dish Archives - Page 50 of 67

Risotto al Limone con Gamberi

13 August 2020

2 Mins read

Wenn ich in Europa bin, haben meine Kinder oft Extrawünsche, was auf den Tisch kommen soll. Und so wünschte sich meine Tochter…

From around the world Europe Meat Vegetables Main-Dishes Italy Carrots Garlic Herbs Mushrooms Beef Bacon Onion

Brasato al Vino Rosso – Italian braised Beef Roast

11 August 2020

2 Mins read

Brasare bedeutet, das Fleisch scharf anbraten und dann langsam schmoren. Brasato ist eine Spezialität aus dem Piemonte, dem Norden Italiens. Meine Mama…

From around the world Side Dish Europe Vegetables Potatoes Herbs Salad Dressing Switzerland Snack Vegetarian Onion

Feiner Kartoffelsalat - Delicious Potato Salad

8 August 2020

2 Mins read

Jede Familie hat wohl ihr eigenes Kartoffelsalat Rezept. So hat auch jedes Land seine eigene Art, einen Kartoffelsalat zu machen. Ich bin…

Eggplant From around the world Chili Europe Vegetables Main-Dishes Italy Cheese Garlic Pasta Ravioli/Tortellini Vegetarian Starters

Ravioli con Melanzana e Rucola

23 July 2020

1 Mins read

Wenn’s schnell gehen muss, koche ich auch Fertigteigwaren. So hatte ich eine Packung Ravioli mit Spinat und Ricotta-Fuellung zuhause. Einen weiteren Blick…

Chili Fish Shrimps/Prawns Vegetables Main-Dishes Garlic Herbs Salmon Seafood

Knoblauch-Lachs mit gebratenen Riesengarnelen - Garlic-Salmon with fried Prawns

22 July 2020

1 Mins read

Bei uns gab es da wieder einmal Lachs, diesmal mit viel Knoblauch und Kraeutern ueberbacken und dazu feine gebratene Riesengarnelen. Ich habe…

Eggplant From around the world Side Dish Chili Europe Meat Vegetables Gratin Main-Dishes Italy Cheese Garlic Herbs Beef Sauce Tomato Onion

Melanzane alla Parmigiana con Carne – Eggplant Parmesan with Meat

21 July 2020

3 Mins read

Melanzane alla Parmigiana ist normalerweise eine vegetarische Speise, aber ich habe bei meiner gehacktes Rindfleich zugegeben. Das ist zwar nicht traditionell Italienisch,…

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Eggs Europe Meat Vegetables Gratin Main-Dishes Garlic Herbs Leek Pasta Beef Sauce Sweden Spaghetti Onion

Svenska Köttbullar – Schwedische Hackfleischbaellchen – Swedish Meatballs

8 July 2020

3 Mins read

Die Kulinarische Weltreise reist diesen Monat nach Schweden. Ich gebe zu, ich war noch nie in Schweden, aber was noch nicht war,…

Eggplant Fish Vegetables Main-Dishes Herbs Sauce Onion

Haddock Filets auf Auberginen-Sardellensauce – Haddock Fillets on Eggplant-Anchovy Sauce

7 July 2020

1 Mins read

Ich habe wunderschoene Haddock Filets gefunden, eine seltenheit hier. Um sie einmal anders als ueblich zu servieren, habe ich eine Sardellensauce gemacht,…

From around the world Broccoli Chili Peas Europe Vegetables Main-Dishes Italy Cheese Garlic Mushrooms Sauce Spaghetti Vegetarian Starters

Spaghetti con Piselli, Funghi e Broccoli

30 June 2020

2 Mins read

Ich werde oft gefragt, ob ich bei grossen Parties mitkochen wuerde. Das mache ich gerne, denn ich weiss, wieviel Arbeit in so…

From around the world Eggs Europe Meat Vegetables Gratin Main-Dishes Italy Cheese Garlic Pasta Beef Sauce Tomato Onion

Gefuellte Muschelteigwaren ueberbacken - Baked stuffed Pasta Shells

19 June 2020

2 Mins read

Es gibt viele Arten von gefuellten Teigwaren, allen voran Ravioli, Tortellini und Cannelloni. Aber man kann auch andere Teigwaren fuellen und dazu…

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Risotto al Limone con Gamberi

Brasato al Vino Rosso – Italian braised Beef Roast

Feiner Kartoffelsalat - Delicious Potato Salad

Ravioli con Melanzana e Rucola

Knoblauch-Lachs mit gebratenen Riesengarnelen - Garlic-Salmon with fried Prawns

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Svenska Köttbullar – Schwedische Hackfleischbaellchen – Swedish Meatballs

Haddock Filets auf Auberginen-Sardellensauce – Haddock Fillets on Eggplant-Anchovy Sauce

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