Salami Zaeltli – Salami Candies
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Diese süssen (nein deftigen) Bonbons sind mit Salami, Frischkäse und Gurken gemacht. Salami Zaeltli, wie wir Schweizer sagen. Sie sind so geformt…
Side DishBreadEggsBreakfastGuest entryBaked GoodsGluten-freeGlutenfree BreadCopycat bakingSnackSpecialsLemon
Glutenfreies Zopfbrot – Gluten-free Challah Bread – nachgebacken
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Gastbeitrag meiner Tochter Andrea! Glutenfreies Brot, auch Glutenfreies Zopfbrot, schmeckt selten so, wie normales Brot. Die Gluten fehlen, das macht es aus….
From around the worldChiliDumplingsEggsVegetablesMainsItalyCheeseGarlicHerbsPastaMushroomsRavioli/TortelliniSauceSpinachVegetarian
Homemade Ravioli with Spinach Pasta and Cheese Filling, served with Mushroom Sauce
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Homemade Ravioli with Spinach Pasta and Cheese Filling, served with Mushroom Sauce Pane-Bistecca n my many pasta classes we have as I…
Berliner Schweizer Fastnacht‘s Gebäck – Faschingskrapfen – Doughnuts for Carnival, typical Swiss
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Faschingskrapfen, bei uns liebevoll Berliner genannt, kann man nicht mehr wegdenken, sie sind unsere Berliner Schweizer Fastnacht‘s Gebäck. Nicht nur zum Fasching…
Pulpo fritto – Frittierter Octopus, Kraken sind eine Teilgruppe der achtarmigen Tintenfische. Sie gelten als sehr intelligente Wesen, vergleichbar mit den Ratten….
DessertsGifts from the KitchenGluten-freePralinesChocolateSwitzerlandSweetsValentine's DayChristmasLemon
Zitronen und weisse Schokolade Pralinen – Lemon and white Chocolate Pralines
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Am Montag ist Valentinstag und man darf seine/n Geliebte/n verwöhnen. Warum nicht mit Zitronen und weisse Schokolade Pralinen? Ich mache das nicht…
#Blogevent#Culinary World TravelEthiopiaMeatVegetablesSeasoningMainsGarlicHerbsRecipe CollectionBeefSauceTomatoOnion
Zigni – Kai Wat - Äthiopisches Rinder-Gulasch – Ethiopian Beef Stew
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Zum Fladenbrot Injera aus Äthiopien gehört auch ein Fleischgericht! Dies ist eines der meistgekochten Fleischgerichte aus Äthiopien, Zigni – Kai Wat –…
AppetizerFrom around the worldSide DishEggsEuropeFinger-foodGuest entryVegetablesMainsIran/PersiaGarlicHerbsSnackSpinachVegetarianStarters
Kukuye Sabzi - Iranischer Eier - Kräuter Kuchen - Iranian Egg and Herb Cake
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Gastbeitrag meiner Schwester Marisa, Kukuye Sabzi – Iranischer Eier – Kräuter Kuchen! Die Kukus spielen bei persischen Menüs eine wichtige Rolle. Sie…
Käsige Popovers – Cheese Popovers
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Käsige Popovers – zumindest diese hier – kann man gut mit Soufflés vergleichen. Sie werden ganz luftig weich und schmecken sehr gut!…
#Blogevent#Culinary World TravelEthiopiaSide DishBreadFinger-foodFlat-BreadCopycat cookingRecipe CollectionVegetarian
Injera – Äthiopisches Fladenbrot – Injera – Ethiopian Flat Bread
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Dieses Injera – Äthiopisches Fladenbrot, oder eine Art Pancake, wie sie bei mir wurden, sind in Äthiopien ein Grundnahrungsmittel. Sie werden zu…
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