Gastbeitrag meiner Schwester Marisa, Kukuye Sabzi – Iranischer Eier – Kräuter Kuchen! Die Kukus spielen bei persischen Menüs eine wichtige Rolle. Sie…

Eggs Cheese Garlic North America Snack Souffle Vegetarian Starters

Käsige Popovers – Cheese Popovers

7 February 2022

2 Mins read

Käsige Popovers – zumindest diese hier – kann man gut mit Soufflés vergleichen. Sie werden ganz luftig weich und schmecken sehr gut!…

#Blogevent #Culinary World Travel Africa Ethiopia From around the world Side Dish Bread Finger-food Flat-Bread Gluten-free Meals Copycat cooking Recipe Collection Specials Vegetarian

Injera – Äthiopisches Fladenbrot

6 February 2022

2 Mins read

Injera – Ethiopian Flat Bread Pane-bistecca This flat-bread, or some kind of pancake, as it turned out to be, is a staple…

Apple Chili Germany Fruits Vegetables Gluten-free Cheese Potatoes Leek Soup Vegetarian Starters

Resi’s Wochenend Suppe – Resi‘s Weekend Soup

5 February 2022

2 Mins read

Wir gaben ein Krimi Dinner für unsere Familie, da entstand Resi’s Wochenend Suppe! Es hat unglaublich Spass gemacht! Ganz herzlichen Dank gilt…

Side Dish Vegetables Gluten-free Garlic Coconut Herbs Leek Sauce Specials Vegetarian

Gewürzter Lauch an Kokosnuss Milch – Spiced Leek on Coconut Milk

2 February 2022

2 Mins read

Ein Winter Gemüse im neuen Kleid, weiss, dem Schnee angepasst, ist Gewürzter Lauch an Kokosnuss Milch. Ja, so könnte man dieses Gericht…

Asia From around the world Chili Curry Meat Gluten-free Main-Dishes Garlic Rice Beef Sauce Thailand

Klebrige Fleischbaellchen aus Thailand – Sticky Meatballs from Thailand

30 January 2022

2 Mins read

Fleischbällchen/Chügeli/Buletten gehen immer! Ja und diese Klebrige Fleischbaellchen aus Thailand hier sind etwas anders als was man als Europäer gewohnt ist! Sie…

Eggs Cheese Meals Sesame Snack Vegetarian Starters

Gebratene Feta Stäbchen mit Sesam – Fried Feta Sticks with Sesame

28 January 2022

1 Mins read

Diese Gebratene Feta Stäbchen mit Sesam sind ganz einfach zu machen. Ich stehe ja mit den Mozzarella Stäbchen auf Kriegsfuss, also habe…

Alcohol Meat Vegetables Gluten-free Main-Dishes Garlic Herbs Beef Sauce Specials Onion

Rindfleisch Streifen in Sahne Sauce – Beef Strips in Cream Sauce

27 January 2022

1 Mins read

Rindfleisch Streifen in Sahne Sauce ist ein schnelles Gericht, es schmeckt unglaublich gut. Was wichtig ist, man sollte gutes Rindfleisch kaufen, denn…

Specials

Zitronen und weisse Schokolade Pralinen – Lemon and white Chocolate Pralines

Zigni – Kai Wat - Äthiopisches Rinder-Gulasch

Kukuye Sabzi - Iranischer Eier - Kräuter Kuchen - Iranian Egg and Herb Cake

Käsige Popovers – Cheese Popovers

Injera – Äthiopisches Fladenbrot

Resi’s Wochenend Suppe – Resi‘s Weekend Soup

Gewürzter Lauch an Kokosnuss Milch – Spiced Leek on Coconut Milk

Klebrige Fleischbaellchen aus Thailand – Sticky Meatballs from Thailand

Gebratene Feta Stäbchen mit Sesam – Fried Feta Sticks with Sesame

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