Ein Carabao ist ein Wasserbüffel in den Philippinen, die als Haustiere gehalten werden. Sie helfen bei der Arbeit auf dem Feld, wie…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltAvocadoFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHonigHuhnKarottenKnoblauchKohlMarinadeMexikoRezeptsammlungSalatSalatsauceSuedamerikaTacos
Chinesisch angehauchte Hühnerbrust Tacos – Chicken Tacos with Chinese Flavour – Mexican-Chinese Fusion
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Dieses Rezept für Hühnerbrust Tacos ist von The Girl on Bloor’s Blogeintrag abgeleitet. Ich finde es sehr interessant, dass auch eine chinesisch…
AsiaAus aller WeltCurryFleischGlutenfreiHauptspeisenHuhnIndienJogurtKnoblauchMandelnMarinadeNüssePakistanSauce
Einfaches Chicken Korma – Simple Chicken Korma
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Ein Einfaches Chicken Korma /Qorma ist ein mildes, feines Curry. Durch die Zugabe von Jogurt und gemahlenen Mandeln wird es wunderbar cremig….
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltAvocadoBohnenDeftiges GebäckFleischGewürzmischungenGlutenfreiHauptspeisenHülsenfrüchteKaeseMexikoRezeptsammlungRindSuedamerikaTacosTomateZwiebel
Schwarze Bohnen und Rindfleisch Tacos - Black Bean and Beef Tacos – Mexican Food
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Ich bringe Euch Schwarze Bohnen und Rindfleisch Tacos, Diesen Monat reist die Kulinarische Weltreise von Volkermampft nach Mexiko! Ich war noch nie…
Zwiebel Confit– Onion Confit
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Traditionell bezieht sich der Begriff Confit (Zwiebel Confit) auf jede Art von konservierten Lebensmitteln, egal ob Fleisch, Obst oder Gemüse. Die Konservierung…
AufstricheBeilageDipFischFruechteGemüseGeschenke aus der KücheGlutenfreiItalienKaperKnoblauchOlivenVegetarischVorratVorspeisenZitrone
Tapenade – Oliven Aufstrich – Olive Spread
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Tapenade ist ein Aufstrich aus der Südfranzösischen und Italienischen Küche. Die Hauptzutaten sind schwarze Oliven und Kapern. Je nach Gebiet wird mit…
Knoblauch-Kräuter Brot - Garlic-Herb Bread
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Ein anständiges Knoblauch-Kräuter Brot darf an einer Grillparty nicht fehlen! Doch diesmal wollte ich nicht “das Übliche” machen, sondern eines, das man…
Immer wieder versuche ich Pilze auf neue Arten zu kochen, Gefüllte, Gebratene, als Kaviar, als Füllung, als Sauce, im Risotto, als Souffle,…
Aus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterReisRisottoSellerieVegetarischVorspeisenZwiebel
Risotto con Sedano e Gorgonzola – Risotto with Celery and Gorgonzola Cheese
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Feiner Risotto con Sedano e Gorgonzola. Risotto kann man mit jeder Zutat machen, egal welches Gemüse, ob mit Fleisch, oder eben Blauschimmelkäse,…
AsiaAus aller WeltBeilageChutneyGemüseGeschenke aus der KücheIndienKräuterTomateVegetarischVorratZwiebel
Zwiebel Chutney - Onion Chutney
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Ich liebe es, Saucen, Dips oder Chutneys zu Fleisch oder Käse zu servieren, so auch dieses Zwiebel Chutney. Es gibt so viele…


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