Ich mag es, an meinen Partys auch selbstgemachtes Hühnerleber- Pâté aufzutischen. Selbstgemacht schmeckt halt echt so viel besser, als gekauft. Und der…

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Gluten-free stuffed Potato Cakes

15 March 2022

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Gluten-free stuffed Potato Cakes Pane-Bistecca Potato cakes are loved in my house! Often, I cook deliberately more mashed potatoes, so we can…

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Lachs-Frischkäse Röllchen auf Crackers – Salmon-Cream Cheese Rolls on Crackers

12 March 2022

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Mit geräuchertem Lachs kann man sehr viel zaubern. Da er leuchtend orange bis pink ist, gibt er wunderbare Farbkontraste zu Frischkäse, Kräutern,…

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Chinesische Quark Crêpe mit Pilzen - Chinese Curd Crêpe with Mushrooms

11 March 2022

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Ich war vor einiger Zeit in China, an der Grenze zu Tibet und das Essen dort hat mich sehr fasziniert. Da gab…

From around the world Chili Europe Fish Gluten-free Main-Dishes Cheese Garlic Herbs Corn Switzerland Lemon

Fisch mit Knusperkruste – Fish with crunchy Crust - gluten-free

10 March 2022

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Meine Tochter liebt Fisch genauso wie ich, vor allem so ein Fisch mit Knusperkruste. Wir könnten jeden Tag Fisch essen. Es gibt…

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Shrimp Gurken Tartar als Vorspeise – Shrimp Cucumber Tartar as a Starter

8 March 2022

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Ein schnelles und einfaches, aber überaus leckeres Gericht, ist dieses Shrimp Gurken Tartar als Vorspeise. Es ist ganz schnell gemacht und wenn…

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Chinesische Schweinsrippchen einfach gekocht – Chinese Pork Ribs, easy cooking

6 March 2022

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Eigentlich sind Rippchen keine Kunst, wenn man sie lange genug kocht! Chinesische Schweinsrippchen einfach gekocht ist so ein Rezept. Das Fleisch sollte…

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Curry Lachs mit Glasnudeln und Pack Choi – Curry Salmon with Glass Noodles and Pack Choi

Individuelle Tomaten und Kaese Wähen - Individual Tomato and Cheese Pies

Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles

Hühnerleber- Pâté – Chicken Liver Pâté

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