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Glutenfreie Bao Buns – Chinesische Dampf Brötchen - Gluten free Bao Buns

14 May 2022
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Hier sind meine Glutenfreie Bao Buns! Auch die Chinesen essen Brot, doch meist wird es gedämpft, da sie keinen Ofen haben. Man…
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Tomatensalat mit Burrata und Apfel-Randen Kaviar – Tomato Salad with Burrata and Apple-Beetroot Caviar

13 May 2022
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Vorspeisen hat man nie genug und ein solcher Tomatensalat mit Burrata und Apfel-Randen Kaviar kommt immer gut an! Er ist bunt und…
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Italienische Olivenöl Brötchen - Italian Olive Oil Bread Rolls

12 May 2022
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Die Italiener backen gerne mit Olivenöl, deshalb backe ich Italienische Olivenöl Brötchen, ich finde diese Brötchen echt fein. Ich vergleiche sie ein…
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Öpfel Wähe – Apple Pie – Traditional Swiss Fruit Pie

26 April 2022
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Eine so schöne, traditionelle Öpfel Wähe kann man nicht verschmähen. Sie ist ganz einfach und schmeckt hervorragend. Man kann sie mit Zimt…
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Five-Spice Shrimp Cakes – Food from Singapore

20 April 2022
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Five-Spice Shrimp Cakes – food from Singapore Pane-Bistecca This “novelty” in Singaporean cuisine dates back to the 1950s. Liu Fan came to…
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Erdnussbutter selber machen – Homemade Peanut Butter

18 April 2022
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Erdnussbutter ist ein Aufstrich aus gerösteten Erdnüssen. Erdnussbutter ist sehr bekannt in den USA und in vielen asiatischen Ländern. Die Amerikaner benützen…
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Curry Puffs – Food from Singapore

16 April 2022
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Curry Puffs – Food from Singapore. Obwohl der Ursprung dieses Gebäcks nicht klar ist, glaubt man dass es aus dem maritimen Südost…
AlcoholFrom around the worldChiliEggsEuropeMeatFranceVegetablesGluten-freeChickenGarlicNutsPate/TerrinesCapsicumPistachioPorkSnackBaconSpecialsStarters

Fleischterrine mit Peperoni, Pistazien und Gemüse Kaviar

12 April 2022
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Meat Terrine with Capsicum, Pistachios and Vegetable Caviar Pane-bistecca This is a Meat Terrine with Capsicum, Pistachios and Vegetable Caviar. Terrines are…
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Individuelle Tomaten und Kaese Wähen - Individual Tomato and Cheese Pies

27 March 2022
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Hier sind Individuelle Tomaten und Kaese Wähen. Die Schweiz ist bekannt für ihre Wähen, oder Dünne und Fladen, wie sie auch genannt…
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Zürcher Pfarrhaustorte - Zürcher Parish House Cake – Typical Swiss

24 March 2022
2 Mins read
Leider gibt es keine Erklärung zum Namen dieser Zürcher Pfarrhaustorte, aber man vermutet, dass der Pfarrer nach getaner Arbeit eben so ein…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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