Schinken-Kaese Brot - Ham and Cheese Bread
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Unter Schinken-Kaese Brot verstehen die meisten ein Sandwich. Aber das muss nicht sein. Ich habe ein Schinken-Kaese Brot kreiert, in dem der…
Gestern hatten wir liebe Freunde aus Europa zu besuch und so gaben wir ihnen einen kleine Party. Es war ein sehr lustiger…
Ob zu einem Grillfleisch oder zu feinem Steak, Filet oder zu Fleischfondue, diese Tomato-Port Butter passt wunderbar. Sie ist unüblich, meist wird…
Chinese Spring-Onion Pancakes
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Ich habe auf dieser Webseite diese feinen Chinese Spring-Onion Pancakes gefunden und habe sie nachkochen wollen. Nicht alles ist genau wie im Rezept…
Gemuese Kuechlein - Vegetable Cakes
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Ich mag es nicht, Reste zu essen, ich muss daraus immer ein neues Gericht machen. Ich hatte Gemuesesticks gemacht, fuer die Party…
Thali…. so nennt man den Metallteller, auf dem man in Indien die Curries serviert. Wie diese Wuerzige Auberginen – Sugandhita Rīṅgaṇā. Traditionell…
SonnenBlumen-Brot - Sunflower-Bread
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Wir lieben frisches Brot und so bin ich dauernd dabei, neue Mischungen zu versuchen. Neue Formen gehoeren auch dazu, denn nichts ist…
Ich liebe Fenchel und benuetze ihn recht oft. Es gibt auch bei diesem Gemuese viele Moeglichkeiten, es sehr schmackhaft zu kochen. Eines…
Kartoffel-Pfannen Gratin - Potato Pot au Gratin
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Ich habe eine Paellapfanne und ich benuetze sie fuer vieles mehr als nur fuer den Spanischen Reis. Um ehrlich zu sein, wenn…
Gefuellte Mini-Peperoni - Stuffed Mini-Capsicum
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Gefuelltes Gemuese ist immer gut und auch eine gute Gelegenheit, um Reste zu verwerten. Man kann sie mit allem Moeglichen fuellen, dann…
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