Als mir meine Perle aus den Philippinen Venus das erste Mal ihre Tortang Talong servierte, konnte ich kaum aufhören, zu essen. (oder…
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Blumenkohl mit Chorizo Streuseln – Cauliflower with Chorizo Streusel
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Blumenkohl ist ein dankbares Gemüse, weil man damit so viele Dinge herstellen kann. Zum Beispiel kann man ihn in einen Pizzaboden verwandeln….
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldSide DishEcuadorVegetablesMain-DishesCheesePotatoesGarlicRecipe CollectionSouth AmericaVegetarianOnion
Llapingachos – Gefüllte Kartoffelpuffer aus Ecuador – stuffed Potato Cakes from Ecuador
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Diesen Monat reisen wir nach Ecuador mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. Ich war noch nie in Südamerika, deshalb kenne ich die…
EggplantFrom around the worldSide DishDipEuropeVegetablesGluten-freeBBQCapsicumMushroomsSwitzerlandSnackSpecialsVegetarianZucchini
Gegrilltes Gemuese mit Steinpilz-Saurer Sahne - Barbecued Vegetables with Porcini-Sour Cream
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Bei der sommerlichen Hitze mit der hohen Feuchtigkeit ist es nicht wirklich angenehm, draussen zu sitzen und noch am heissen Grill zu…
AppetizerArabian CountriesSpraedsFrom around the worldSide DishDipEuropeFinger-foodFruitsGluten-freeLegumesChickpeaGarlicHerbsSauceTomatoTurkeyVegetarianStartersLemon
Hummus with dried Tomatoes
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Hummus with dried Tomatoes Pane-Bistecca Hummus is a creamy dip or sauce, which can be served to almost everything. The word is…
Ich mag Konfitüren nicht, bei denen man vor allem den Zucker schmeckt. Ich möchte die Früchte und deren Geschmack, deren Fruchtsüsse und…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldSide DishEuropeFruitsVegetablesGreecePotatoesGarlicHerbsRecipe CollectionVegetarianLemon
Ellinikos Lemoni Patatas – Griechische Zitronen Kartoffeln – Greek Lemon Potatoes
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Diesen Monat reisen wir mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft nach Griechenland! Als wir noch in Europa wohnten reisten wir oft nach…
Gemüse Salate sind super! Knackig frisches Gemüse, eine rassige Sauce dazu, frisch auf den Tisch, da läuft mir gleich das Wasser im…
Rosmarin Crackers – Rosemary Crackers
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Zu Vorspeisen serviere ich gerne ein paar Crackers, statt Brötchen. Ich will ja nicht, dass die Esser schon nach der Vorspeise „schwächeln“…
Pfefferminz Erbsen – Mint Peas
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Zu Lamm serviere ich gerne Gemüse, die etwas Pfefferminze ertragen. Pfefferminz Erbsen eignen sich da super! Da wir sehr viele Engländer und…
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