(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wenn es etwas gibt, was uns Heimweh nach der Schweiz auslöst, dann sind es die traditionellen Käsegerichte, wie…
EggplantFrom around the worldChiliSalty PastryEuropeFennelVegetablesMainsItalyCheeseHerbsCapsicumPizzaSnackVegetarianStartersZucchini
Gemuese Pizza – Vegetable Pizza
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Pizza geht immer! Aber es darf auch einmal eine Gemuese Pizza sein, die etwas weniger traditionell ist. So habe ich diese Gemüse…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldGravyBreadChiliEuropeMeatVegetablesMainsIrelandCheeseCarrotsGarlicHerbsBeefPorkBaconTomatoOnion
Irisches Gulasch mit Kräuterbrötchen Topping – Irish Stew with Herb Bread Topping
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Die Zeit rennt und so ist ein neuer Monat mit einem neuen Reiseziel gewählt, bei unserer Kulinarischen Weltreise von Volkemampft. Diesmal gehts…
From around the worldAvocadoEggsEuropeVegetablesMainsItalyCheeseHerbsSnackTomatoVegetarianStartersLemon
Caprese Bombe in Avocado serviert – Caprese Bomb served in Avocado
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Caprese Bombe ist der Ausdruck für eine mit Mozzarella gefüllte Tomate, die dann frittiert wird. Ich habe die kleinen Strauchtomaten benützt und…
#BlogeventFrom around the worldSide DishEuropeFruitsVegetablesMainsItalyGarlicHerbsMushroomsVegetarianStartersLemon
Gebratene Portobello Pilze - Fried Portobello Mushrooms
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Wir sind Pilzliebhaber und so versuche ich immer wieder andere Pilze zu kochen. Mein Liebster sagt dann jedesmal, ob ich’s nochmals versuche, ihn…
#CooperationDumplingsMeatVegetablesGnocchiMainsItalyCheesePotatoesHerbsPumpkinCapsicumMushroomsPorkBacon
Kuerbis Gnocchi mit Speck-Pilz Sauce und Stilton – Pumpkin Gnocchi with Bacon-Mushroom Sauce and Stilton
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Ich habe ja in diesem Post gezeigt, wie man Kuerbispueree macht und so hatte ich noch ein grosses…
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Dies ist ein ganz einfaches und schnelles Rezept, mit Zutaten, die man oft zuhause hat. Fuer mich war…
#CooperationAirfryerEggplantChipsEggsMeatVegetablesSeasoningMainsChickenPotatoesHerbsPancakesLeftoversSauceSwitzerland
Haehnchenschnitzel auf Kartoffelpfannkuchen mit Sauce Béarnaise – Chicken Schnitzel on Potato Pancake with Sauce Béarnaise
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wir lieben knuspriges Schnitzel, aber da muss bei mir meist noch etwas drauf oder dazu. Zitronensaft geht wunderbar,…
AsiaFrom around the worldSide DishChiliCurryMainsLegumesIndiaGarlicHerbsLentilsTomatoVegetarianLemonOnion
Dal Tadka – Indisches Linsengericht – Indian Lentil Dish
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Dal heissen die Linsen in Hindu und Tadka heisst temperieren, also eine Wärmebehandlung der Gewürze, die dann ihr natürliches Öl auslassen. In…
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