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Herbs

Schweinefilet im Blätterteig mit zwei verschiedenen Füllungen - Pork Fillet in Puff Pastry with two different Fillings

22 May 2021

3 Mins read

Wenn man Einladungen gibt, möchte man schönes Essen auftischen, vielfältig kochen, zeigen, dass man es im Griff hat! So ein Gericht ist…

Avocado Fruits Herbs Seafood Soup Vegetarian Starters Lemon

Kalte Avocado Suppe - Cold Avocado Soup

21 May 2021

1 Mins read

Kalte Suppen sind im Sommer sehr passend! Statt der üblichen Tomatensuppe oder Melonensuppe habe ich Avocados genommen. So eine kalte Kalte Avocado…

Meat Gluten-free BBQ Main-Dishes Garlic Herbs Lamb Marinade Easter Pesto

Lammkarree mit Kräuter Marinade – Lamb Rack with Herb Marinade

16 May 2021

2 Mins read

Zu Ostern macht man gerne Lamm und das hatte ich diese Ostern auch aufgetischt, deshalb dieses Lammkarree mit Kräuter Marinade. Wir hatten…

Appetizer Puff Pastry Chips Salty Pastry Eggs Pickles Finger-food Meat Vegetables Dried Fruits Cucumber Cheese Herbs Salmon Leftovers Ham Beautiful Platters Pork Snack Tomato Grapes Starters Sausage

Pica-Pica Häppchen Platte - Pica-Pica Finger-Food Platter

15 May 2021

2 Mins read

So eine Platte, mit vielen verschiedenen Pica-Pica, wie man so kleine Häppchen in den Philippinen nennt, ist etwas Feines! Ich habe mit…

Chili Dumplings Eggs Meat Gnocchi Semolina Main-Dishes Italy Cheese Carrots Garlic Herbs Sauce Pork Bacon Tomato Onion

Italienischer Schweinebauch in Tomatensauce mit Griess-Gnocchi – Italian Pork Belly in Tomato Sauce with Semolina Gnocchi

14 May 2021

4 Mins read

Meine Mama war Italienerin und hat ganz grossartige Gerichte gekocht! Dies ist so in etwa eines, das sie hin und wieder gekocht…

Spraeds Butter Mixtures Shrimps/Prawns Main-Dishes Garlic Herbs Seafood Starters Lemon

Knoblauchbutter Garnelen aus dem Ofen - Garlic Butter Prawns from the Oven

12 May 2021

2 Mins read

Ich war auf dem Markt und da gibt es viele Fischhändler. Die Chinesen lieben ihre Meeresfrüchte und Fische sehr! Ich muss zugeben,…

Asia From around the world Chili China Peanuts Meat Main-Dishes Chicken Garlic Herbs Marinade Nuts

Einfaches chinesisches Hühnergericht mit Erdnüssen und Chili – Simple Chinese Chicken Dish with Peanuts and Chili

11 May 2021

2 Mins read

Dieses Gericht, Einfaches chinesisches Hühnergericht mit Erdnüssen und Chili, ist so schnell gemacht, dass es sich sicher nicht lohnt, dafür in ein…

Eggplant From around the world Side Dish Chili Pickles Europe Vegetables Gifts from the Kitchen Italy Garlic Herbs Capsicum Vegetarian Pantry

Scharfe eingelegte Auberginen – Spicy pickled Eggplants

8 May 2021

3 Mins read

Ich bin schon wieder am Vorbereiten für die alljährliche Geburtstagsfeier meines Liebsten. Wir haben den jedes Jahr mit einer Grill Party bei…

From around the world Chili Europe Fruits Gluten-free Italy Cheese Herbs Marinade Nuts Pine Nuts Snack Vegetarian Starters Lemon

Mozzarella mit Kräutern und Oliven – Mozzarella with Herbs and Olives

7 May 2021

2 Mins read

Wir mögen Mozzarella sehr und ich serviere ihn gerne auf alle verschiedenen Arten. Als Carpaccio, im Salat, oder klassisch als Insalata Caprese,…

Appetizer From around the world Salty Pastry Europe Finger-food Meat Italy Cheese Herbs Pizza Ham Pork Snack

Frischkäse Schnecken - Cream Cheese Swirls

2 May 2021

1 Mins read

Apero Gebäck oder gar ein kleiner Snack, da sind diese Frischkäse Schnecken genau das Richtige. Sie sind nicht mit Blätterteig gemacht, sondern…

Herbs

Schweinefilet im Blätterteig mit zwei verschiedenen Füllungen - Pork Fillet in Puff Pastry with two different Fillings

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