Rosenkohl mit Fuego – Brussels Sprout with Fuego
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Dass ich Fuego von Oswald liebe, muss unterdessen klar sein. Ich mag die Mischung, weil es all das…
DessertsEggsCelebrationFruitsBaked GoodsJamAlmondMarzipanNutsOrangeCookiesSwitzerlandSweetsChristmas
Orangen Guetsli mit Marzipan-Marmelade Füllung – Orange Cookies with Marzipan Marmelade Filling
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Resteverwertung bei den Weihnachtsguetsli? Ja auch das geht! Ich wollte Guetsli machen, hatte aber noch eine Packung Marzipan, ein angefangenes Glas Marmelade…
From around the worldChiliEuropeMeatVegetablesMain-DishesGarlicHerbsMarinadeMushroomsSauceHamPorkSwitzerland
Schulter Steak Braten mit Kruste - Blade Steak Roast with Crust
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Früher waren Braten Sonntagsessen! Ich frage mich aber, ob sich heute Hausfrauen noch die Mühe machen, einen Braten von Grund auf zu…
Warum nicht das Brot an Weihnachten anpassen? Das habe ich gemacht und den Russenzopf als Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot geformt und dekoriert. Er wurde…
From around the worldSide DishEggsEuropeMeatVegetablesPotatoesGarlicHerbsHamPorkSwitzerlandVegetarianOnion
Kartoffelkroketten mit oder ohne Fleisch - Potato Croquettes with or without Meat
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Kartoffeln machen dick, meint mein Schwager; er isst lieber Reis. Ich lebe im Lande des Reises und liebe Kartoffeln; die Welt ist…
Weihnachtszeit, Guetslizeit! Ich finde, man sollte so viele verschiedene Plätzchen machen, wie es geht. Ich liebe es, wenn eine grosse Auswahl auf…
From around the worldBreadChiliEggsEuropeMeatVegetablesMain-DishesCheeseGarlicHerbsBeefSauceSwitzerland
Knusper Fleisch-Chuegeli - Crispy Meatballs the Swiss way
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Chügeli/Taetschli/Buletten, ich mache sie oft, meine Familie liebt sie! Sie brauchen zwar ihre Zeit und man muss sie vorsichtig braten, damit sie…
#wirrettenwaszurettenistDessertsDrinksGifts from the KitchenGluten-freeChocolateSwitzerlandSweetsChristmas
Selbstgemachte Kakao Lollipops als Geschenk - Homemade Cocoa Lollipops as Gifts
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Es gibt so viele Dinge, die man verschenken kann. Leider kaufen viele einfach etwas, da sie meinen, Selbermachen brauche zuviel Zeit, oder…
Rührkuchen/Gugelhopf sind einfach zu machen und jeder mag sie. Da heute der Tag des Gugelhopf ist, kommt dieser Macadamia und weisse Schokolade…
#CooperationFrom around the worldPuff PastryChiliSalty PiesSalty PastryEuropeMeatVegetablesMain-DishesCheeseHerbsMealsPorkSwitzerlandSnackBaconDoughsOnion
Boelle-Chaes Waehe mit Spaeck – Onion-Cheese Pie with Bacon – Swiss Tradition
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wenn es etwas gibt, was uns Heimweh nach der Schweiz auslöst, dann sind es die traditionellen Käsegerichte, wie…
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