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Switzerland

Spinat und Frischkäse Gipfeli – Spinach and Cream Cheese Croissants

15 July 2021

2 Mins read

In der Schweiz sind Schinken Gipfeli etwas, was man überall kriegt, sogar gefroren zum Aufbacken. Wir lieben sie sehr, denn sie sind…

From around the world Eggs Europe Fruits Baked Goods Coconut Cookies Switzerland Sweets Lemon

Zitronen-Kokos Guetsli – Lemon Coconut Cookies

13 July 2021

1 Mins read

Ich bin am Vorräte aufbrauchen für den Umzug und immer, wenn ich kleine Reste habe, dann entstehen die einfachsten und tollsten Rezepte!…

Alcohol Batter Chili Eggs Fish Vegetables Main-Dishes Garlic Switzerland Asparagus

Egli Filet im Bierteig mit Knoblauch Spargeln – Perch Filets in Beer Batter with Garlic Asparagus

12 July 2021

2 Mins read

Ich liebe Fisch und der Egli ist mein Lieblingsfisch! Wenn immer ich in der Schweiz bin, muss ich die Egli Chnusperli haben!…

Desserts Ice-Cream Strawberry Dried Fruits Oats Nuts Chocolate Switzerland Snack Sweets

Simple Ice-Cream Sticks made with Muesli Bars

29 June 2021

2 Mins read

Simple Ice-Cream Sticks made with Muesli Bars Pane-Bistecca When you have to feed a hungry crowd, you come up with creative ideas….

Eggplant From around the world Side Dish Dip Europe Vegetables Gluten-free BBQ Capsicum Mushrooms Switzerland Snack Specials Vegetarian Zucchini

Gegrilltes Gemuese mit Steinpilz-Saurer Sahne - Barbecued Vegetables with Porcini-Sour Cream

22 June 2021

2 Mins read

Bei der sommerlichen Hitze mit der hohen Feuchtigkeit ist es nicht wirklich angenehm, draussen zu sitzen und noch am heissen Grill zu…

#Blogevent Alcohol From around the world Eggs Meat Vegetables Main-Dishes Italy Garlic Herbs Pasta Sauce Pork Switzerland Tomato Sausage Onion

Parsley Pasta with a Sauce of Sausage from Ticino in Beer

21 June 2021

2 Mins read

Parsley Pasta with a Sauce of Sausage from Ticino in Beer Pane-Bistecca Pasta la Vista, Baby! is the name for a blog…

From around the world Desserts Eggs Europe Fruits Baked Goods Oats Cake Almond Nuts Rhubarb Switzerland Sweets

Rhabarberkuchen mit Haferflocken und Mandel Streusel – Rhubarb Cake with Oat and Almond Streusel

18 June 2021

2 Mins read

Ich habe bei uns ganz Hong Kong abgesucht, um Rhabarber zu finden, eine schier unmögliche Sache. Aber endlich habe ich welche gefunden!…

From around the world Puff Pastry Salty Pastry Eggs Europe Meat Vegetables Main-Dishes Cheese Garlic Herbs Meals Mushrooms Ham Pork Switzerland Snack Sweet Pie Doughs Starters

Pilz Wähe - Mushroom Pie

16 June 2021

2 Mins read

Wähen haben den Vorteil, dass man sie warm oder kalt essen kann. Das ist super, denn man kann sie sehr gut vorbereiten…

Apricots Spraeds Side Dish Fruits Breakfast Guest entry Gifts from the Kitchen Jam Switzerland Sweets Lemon

Marisa's Aprikosenkonfitüre zucker-reduziert - Marisa's Apricot Jam Sugar reduced - Gastbeitrag - Guest entry

13 June 2021

2 Mins read

Ich mag Konfitüren nicht, bei denen man vor allem den Zucker schmeckt. Ich möchte die Früchte und deren Geschmack, deren Fruchtsüsse und…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Alcohol From around the world Salty Pastry Europe France Vegetables Main-Dishes Cheese Jam Herbs Recipe Collection Switzerland Snack Sweet Pie Vegetarian Starters Onion

Zwiebel Confit und 4 Käse Quiche – Onion Confit and 4 Cheese Quiche

27 May 2021

4 Mins read

Wieder ist es so weit, wir von #wirrettenwaszurettenist sind wieder schön fleissig. Diesmal «retten» wir die Quiches und Tartes und ich backe…

Switzerland

Spinat und Frischkäse Gipfeli – Spinach and Cream Cheese Croissants

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Marisa's Aprikosenkonfitüre zucker-reduziert - Marisa's Apricot Jam Sugar reduced - Gastbeitrag - Guest entry

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