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Europe

Bakewell Tart - Very English!

11 November 2019

5 Mins read

Auf unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft durch die Britische Kueche darf es nicht an Suessem fehlen! Eine Tart, die ich wirklich sehr…

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Salty Pastry England Europe Meat Baked Goods Vegetables Main-Dishes Potatoes Pasties Beef Snack Onion

Cornish Pasties - traditional British Pastry!

9 November 2019

6 Mins read

Heute gibt es Cornish Pasties! Wir bereisen die Britischen Insern mit Volkermampft auf seiner kulinarischen Welreise. Klar, dass ich dazu etwas beitragen…

From around the world Desserts Europe France Baked Goods Gluten-free Hazelnut Pastries Almond Nuts Chocolate Sweets Lemon

Schokolade Madeleines - Chocolate Madeleines

5 November 2019

2 Mins read

Ich habe schon ewig lange diese Silikon-Backformen fuer Madeleines im Schrank und habe sie erst zweimal benuetzt… deshalb habe ich mich gestern…

From around the world Side Dish Pickles Europe Vegetables Gifts from the Kitchen Gluten-free Italy Garlic Herbs Tomato Vegetarian Pantry

Halb getrocknete Tomaten in Olivenoel - Semi dried Tomatoes in Olive Oil

4 November 2019

3 Mins read

Getrocknete Tomaten gibt es ueberall zu kaufen. Die hart getrockneten mag bei uns keiner wirklich, aber die in Oel eingelegten schmecken gut….

Alcohol From around the world Side Dish Europe Vegetables Italy Garlic Herbs Sauce Tomato Vegetarian Onion

Rotwein-Tomatensauce - Red Wine Tomato Sauce

3 November 2019

2 Mins read

Ich habe auf dem Markt reife Tomaten sehr guenstig erhalten und dachte, dass ich schnell eine Tomatensauce daraus gekocht, der ich Rotwein…

From around the world Side Dish Europe Main-Dishes Italy Cheese Carrots Rice Risotto Vegetarian Starters

Risotto alle Carotte

2 November 2019

1 Mins read

Es gibt Menschen, die moegen kein Saffran. Ja, das gibts! Man kann aber trotzdem ein wunderschoen gelbes Risotto hinzaubern. Ich habe es geschafft,…

From around the world Europe Meat France Fruits Breakfast Vegetables Main-Dishes Chicken Ginger Garlic Jam Orange Sauce

Coq a l'Orange - SlowCooker

1 November 2019

2 Mins read

Ich liebe meinen Slow Cooker, er kocht ohne grosses Zutun! Also, nichts tun geht trotzdem nicht! Man muss die Zutaten schon rein…

From around the world Europe Meat Vegetables Main-Dishes Italy Pasta Capsicum Beef Sauce Tomato Starters

Tagliatelle mit Pepperoni-Fleisch Sauce - Tagliatelle with Capsicum-Meat Sauce

28 October 2019

1 Mins read

Damit ich fuer einmal eine etwas andere Sauce aufzutischen kann, habe ich Pepperoni pueriert und zugegeben. Die Sauce kriegt so etwas mehr…

Apple From around the world Side Dish Desserts Europe Fruits Gifts from the Kitchen Meals Switzerland Lemon

Schweizer Apfelmus - Swiss Apple Sauce

25 October 2019

2 Mins read

Es gibt wohl nichts Traditionelleres in der Schweiz als das Apfelmus! Es wird seit Jahrhunderten gekocht! In der Schweiz wird es nicht nur…

From around the world Side Dish Europe Fruits Breakfast Gifts from the Kitchen Jam Switzerland Grapes Pantry

Trauben Gelee - Grape Jelly

24 October 2019

2 Mins read

Was macht Frau, wenn sie 2 kg Trauben erhaelt und diese schnell verarbeitet werden muessen? Sie macht Gelee daraus! Meine Schwaegerin hat…

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