Ćevapčići – Serbische Lamm Röllchen, sie stammen aus Südost Europa und sind meist aus Lammfleisch gemacht. In Bosnien, Herzegowina, Serbien und Kroatien…

Apfel Beeren Beilage Chili Fruechte Gemüse Haselnuss Kräuter Nüsse Orange Salat Salatsauce Schweiz Snack Tomate Vegetarisch Vorspeisen

Bunter Winter Salat – Colorful Winter Salad

12 Januar 2021

2 Mins read

Ich liebe es, Salate zu meinen Hauptspeisen, oder alleine als Vorspeise zu servieren. Wenn ich sie als Vorspeise serviere, dann mache ich…

Aus aller Welt Chili Europa Gemüse Hauptspeisen Kastanien Lauch Schweiz Snack Suppe Vegetarisch Vorspeisen

Marroni Suppe – Chestnut Soup

9 Januar 2021

2 Mins read

Marroni sind die süssen, essbaren Kastanien, die vor allem in Italien und im Süden der Schweiz wachsen. Ich habe damit eine Marroni…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Eier Fleisch Hauptspeisen Kaese Schinken Schwein Serbien

Karađorđeva šnicla – Serbisches gefülltes Schnitzel

8 Januar 2021

2 Mins read

Karađorđeva šnicla – Serbisches gefülltes Schnitzel Pane-Bistecca Karađorđe’s Schnitzel ist ein serbisches Schnitzel, ähnlich dem Schweizer Gordon Bleu, benannt nach einem Serbischen…

Brot Desserts Dreikoenigstag Fruehstueck Gebaeck Kuchen Schokolade Schweiz Snack Süsses

Drei-Königs Kuchen mit Schokolade – Three Kings Bread with Chocolate

6 Januar 2021

3 Mins read

Heute ist Drei-Königstag und bei uns gab es als Kind in der Schweiz immer den traditionellen Drei-Königs Kuchen. Wie schon in einem…

Aus aller Welt Brot Europa Fruehstueck Gebaeck Hauptspeisen Nachgebacken Schweiz

Schweizer Bauernbrot nach Zorra – Swiss Farmers Bread by Zorra

1 Januar 2021

1 Mins read

Früher haben wir, als die Kinder noch bei uns waren, sehr viel Brot gegessen. Ich habe wöchentlich gebacken und auch noch immer…

Europa

Deftige Käse-Herzchen für den Valentinstag – Cheese Hearts for Valentine‘s Day

Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing

Vollkorn Brot mit Haferflocken in der Form gebacken - Whole-Wheat Bread with Oats baked in a Baking Dish

Glutenfreie Zucchini Gnocchi – Gluten-free Zucchini Gnocchi

Ćevapčići - Serbische Lamm Röllchen - Ćevapčići - Serbian Lamb Rolls

Bunter Winter Salat – Colorful Winter Salad

Marroni Suppe – Chestnut Soup

Karađorđeva šnicla – Serbisches gefülltes Schnitzel

Drei-Königs Kuchen mit Schokolade – Three Kings Bread with Chocolate

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