Feine mürbe Schoko-Haselnuss Kipferl gehören auch zu Weihnachten. Diese Schoko-Plätzchen sind nicht süss, sondern sehr herb. Wer sie also süss will, muss…
EggplantFrom around the worldEuropeCelebrationMeatGuest entryVegetablesGluten-freeMain-DishesChickenItalyCheeseGarlicHerbsMushroomsRiceRisottoPorkBaconSausageOnion
Risotto Buffet zum Geburtstag! – Risotto Buffet for my Birthday! – Gastbeitrag – Guest entry
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Meine Tochter Andrea kochte mir ein Risotto Buffet zum Geburtstag! Ihr kennt doch sicher das Pasta Buffet?! Man macht ganz viel Pasta…
AlcoholFrom around the worldCauliflowerGravyChiliEuropeMeatVegetablesGluten-freeMain-DishesCarrotsPotatoesGarlicHerbsMealsCapsicumSaucePorkSwitzerlandCelerySpecialsTomatoOnion
Langsam geschmortes Schweine-Bäckchen mit Kartoffelbrei und Blumenkohl – Slow braised Pork Cheek with mashed Potatoes and Cauliflower
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Langsam geschmortes Schweine-Bäckchen mit Kartoffelbrei und Blumenkohl sind ein Genuss, wenn sie langsam geschmort werden. Das Fleisch wird butterzart! Man findet dieses…
From around the worldChiliEuropeVegetablesMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsPastaMushroomsSauceSpaghettiVegetarianStarters
Spaghetti Aglio Olio Peperoncino e Funghi – Spaghetti Garlic, Oil, Chili and Mushrooms
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Spaghetti Aglio Olio Peperoncino e Funghi! Dies sind vermutlich die schnellsten Spaghetti der Welt! Es ist ein typisch neapolitanisches Gericht, aber die…
AlcoholFrom around the worldChiliEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyCheeseVealCarrotsGarlicHerbsRiceRisottoSauceCeleryOnion
Osso Buco di Manzo con Risotto al Prezzemolo – Beef Shanks with Parsley Risotto
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Osso Buco di Manzo con Risotto al Prezzemolo, welch schöner Titel! Osso Buco oder auch Ossobuco sind geschnittene Beinscheiben, eine Spezialität der…
#Blogevent#Culinary World TravelAlcoholFrom around the worldSide DishBreadGermanyDumplingsEggsEuropeMain-DishesKnödelHerbsRecipe CollectionBaconOnion
Serviettenknoedel - Kloss - Deutsche Küche - German Cuisine
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In diesem Monat sind wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft in Deutschland unterwegs, da koche ich Serviettenknoedel! Klar, viele meiner Kollegen/innen…
AppetizerFrom around the worldSide DishBreadSalty PastryEuropeFinger-foodBaked GoodsSemolinaItalySesameSnack
Grissini morbidi – Grissini - soft Italian Bread Sticks
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Grissini morbidi sind piemontesische Brotstangen, die man zum Apero oder einfach als Snack auftischt. Der Ursprung der Grissini ist unklar, aber man…
DessertsEggsGuest entryBaked GoodsGifts from the KitchenGluten-freeRaspberryJamCopycat bakingCookiesChocolateSwitzerlandSweetsChristmas
Glutenfreie Schoggi-Rentier Guetsli – Gluten-free Chocolate Reindeer Cookies
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Die Schoggi Rentier Guetsli von Swiss Milk haben es mir angetan! Sie sehen echt süss aus und so wollte ich sie nachbacken….
#Blogevent#Cook my recipe eventAlcoholDessertsEggsBaked GoodsGifts from the KitchenGluten-freeItalyAlmondMarzipanCopycat bakingNutsCookiesSweetsChristmas
Amarettini morbidi mit Marzipan von Kochtopf – Amarettini morbidi with Marzipane from Kochtopf #Koch mein Rezept
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Ich habe die Amarettini morbidi mit Marzipan von Zorra nachgebacken! In der Gruppe “Koch mein Rezept“ wurde mir Zorra von Kochtopf zugelost….
From around the worldBreadEuropeCelebrationBreakfastGuest entryBaked GoodsMain-DishesSwitzerlandChristmasChallah
Andrea's Grittibaenze zum Samichlaustag - Andrea's Bread Men for Santa Claus Day
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Andrea’s Grittibaenze zum Samichlaustag. Da meine Eltern momentan hier in der Schweiz weilen, habe ich für sie und meinen Bruder einen Adventskalender…
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