AlcoholFrom around the worldBerriesDessertsIce-CreamEuropeItalyCopycat cookingSweets Strawberry Granita with Aperol21 June 2019 1 Mins read Strawberry Granita with Aperol Pane-Bistecca This is again a recipe from the magazine “So isst Italien”. Especially now during hot summer days such a…
ApricotsBerriesStrawberryFruitsBreakfastJamSwitzerlandPantry Erdbeer-Aprikosen Konfituere - Strawberry-Apricot Jam20 June 2019 1 Mins read Es ist einfach wirklich so, dass man in Europa viel bessere Sommerfruechte, wie Pfirsiche, Nektarinen und Aprikosen erhaelt, als in Asien. Dort…
AppetizerSpraedsFinger-foodGluten-freeCheesePhilippinesStarters Philippinischer Deftiger Kaesekuchen-Aufstrich - Philippine salty Cheesecake-Spread19 June 2019 2 Mins read In einem Magazin aus den Philippinen, Appetite.ph, habe ich ein Rezept von Marie Villanueva Pascual gefunden, das wunderbar in mein asiatischs Buffet…
From around the worldSide DishEuropeVegetablesItalyVegetarianZucchini Butter Zucchini18 June 2019 1 Mins read Es ist wieder Zucchinisaison und die sind so fein und saftig, dass die unbedingt in die Pfanne muessen. Ich koche meine gerne…
AlcoholBerriesCocktailDrinksStrawberryFruitsSpain Sangria17 June 2019 1 Mins read Sangria, Sommer im Glas, DAS Getraenk in Spanien. Ich mache es gerne fuer unsere Dachgarten-Parties. Und gestern habe ich wieder welchen gemacht und…
AlcoholMeatMainsChickenGarlic Bier Haehnchen - Beer Chicken16 June 2019 1 Mins read Viele kennen das Beer-can Chicken, aber dieses Bier Haehnchen hier ist im Bier gekocht. Es wird knusprig und weich, aber trocknet dabei…
Side DishVegetablesGluten-freeMainsCheeseMealsSpecialsTomatoVegetarianZucchini Zoodles an Sahnesauce mit Tomaten– Zoodles with Cream Sauce with Tomatoes14 June 2019 2 Mins read In der heutigen Zeit ist es sehr viel einfacher, fuer solche, die Food-Allergien haben, zu kochen. Man kann Laktosefreie Zutaten finden, Glutenfree,…
From around the worldDessertsEuropeBaked GoodsCakeNutsChocolateSwitzerland Wilma's Schoggigade - Swiss Chocolate Cake13 June 2019 2 Mins read Schweiz = Schoggiland! Ja, so sieht man uns und nicht nmit Unrecht. Ich lebe in Asien, bin Halb-Italienerin und Halb-Schweizerin, bin schon…
MeatVegetablesMainsCheesePotatoesGarlicPorkSwitzerlandBaconTomato Schweinefilet im Speckmantel mit Hasselback Kartoffeln – Bacon wrapped Pork Fillet with Hasselback Potatoes12 June 2019 2 Mins read Wer ein gutes Essen auftischen will, das auch sauber und lecker aussieht, der muss meist lange in der Kueche stehen. Nicht immer!…
From around the worldEuropeMeatMainsItalyCheeseHerbsPastaPorkStarters Tagliatelle all'Aragonese11 June 2019 2 Mins read Das ist mir jetzt noch nie geschehen, aber einmal ist immer das erste Mal! Ich habe mit ein paar wenigen Zutaten eine…