Taler oder Thaler? Seit 1902 schreibt man es ohne H! Ein Taler ist eine grosse Silbermünze, die sich ab dem 15. JH….
#CooperationVegetablesMain-DishesItalyCheeseGarlicMushroomsRiceRisottoPorcini MushroomsVegetarianStarters
Steinpilz Risotto – Porcini Mushroom Risotto
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wir mögen Risotto sehr und gestern habe ich gleich den weltbesten Steinpilz Risotto gekocht! Eigenlob stinkt, aber er…
#CooperationAirfryerEggplantChipsEggsMeatVegetablesSeasoningMain-DishesChickenPotatoesHerbsPancakesLeftoversSauceSwitzerland
Haehnchenschnitzel auf Kartoffelpfannkuchen mit Sauce Béarnaise – Chicken Schnitzel on Potato Pancake with Sauce Béarnaise
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wir lieben knuspriges Schnitzel, aber da muss bei mir meist noch etwas drauf oder dazu. Zitronensaft geht wunderbar,…
Oft überlegt man sich, was man so zum Eis servieren soll, da hab ich doch gleich ein super Rezept dazu. Es ist…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaFrom around the worldChiliCurryMeatGluten-freeMain-DishesGarlicMarinadePorkSri LankaTamarindLemonOnion
Sri Lankan Schweinefleisch Curry – Sri Lankan Pork Curry
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Wieder sind wir unterwegs mit unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, diesmal nach Sri Lanka. Daher kommt dieses Sri Lankan Schweinefleisch Curry. Da…
Gemuese und Kartoffel Chips aus dem Airfryer – Vegetable and Potato Chips from the Airfryer
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Ich liebe meinen Airfryer und benutze ihn sehr oft. Man kann darin nicht nur frittieren, sondern auch backen, kochen, auftauen und vieles…
#CooperationAppetizerLace CookiesSalty PastryEggsFinger-foodBaked GoodsSeasoningGluten-freeLegumesCheesePastriesSwitzerlandSnackSpinachVegetarianWafflesZucchini
Spinat Bretzeli – Spinach Bretzeli – Swiss Traditional thin cookies
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Heute bringe ich euch Spinat Bretzeli, ein traditionelles Schweizer Gebäck. (Werbung durch Produktnennung) Ich wurde von Oswald angefragt, ob ich nicht mit…
AsiaFrom around the worldSide DishChiliCurryMain-DishesLegumesIndiaGarlicHerbsLentilsTomatoVegetarianLemonOnion
Dal Tadka – Indisches Linsengericht – Indian Lentil Dish
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Dal heissen die Linsen in Hindu und Tadka heisst temperieren, also eine Wärmebehandlung der Gewürze, die dann ihr natürliches Öl auslassen. In…
Cheesecake with Physalis and Passion Fruit Paste
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Dies ist ein schnell gemachter super frischer Käsekuchen, Cheesecake with Physalis and Passion Fruit Paste, der vor allem in Asien gut machbar…
Portobello Hamburger mit Ziegenkaese und Pepperoni – Portobello Hamburger with Goat Cheese and Capsicum
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Hamburgers wurden in den letzten Jahren in vielen Arten neu erfunden. Man kriegt sie nun nicht nur in Fastfood Läden, sondern auch…
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