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Vegetarian

Lauch-Chicoree Suppe - Leek-Chicory Soup

22 February 2020

1 Mins read

Ein feines Sueppchen, wenn die Temperaturen fallen, verweigert keiner. Und wenn es dann noch eine Suppe ist, die schnell zusammengemischt werden kann,…

Eggplant From around the world Side Dish Europe Vegetables Gluten-free Main-Dishes Italy Garlic Salad Dressing Snack Tomato Vegetarian Starters

Auberginen Salat - Eggplant Salad

14 February 2020

2 Mins read

Alle die mich kennen, wissen, dass ich ein Auberginenfan bin. So ist es nicht verwunderlich, dass man bei mir viele Auberginenrezepte findet….

Eggplant From around the world Europe Vegetables Main-Dishes Italy Cheese Lasagna Pasta Capsicum Sauce Tomato Vegetarian Zucchini

Bunte Gemüse Lasagna - Colorful Vegetable Lasagna

24 January 2020

2 Mins read

Es muss nicht immer Fleisch in die Lasagne rein, nein, es darf auch mal eine Bunte Gemüse Lasagna sein. Wir haben diese…

From around the world Europe Guest entry Vegetables Main-Dishes Legumes Italy Carrots Potatoes Garlic Herbs Pasta Spinach Soup Tomato Vegetarian Starters Zucchini Onion

Minestrone - Italienische Gemüsesuppe - Gastbeitrag meiner Schwester - Italian Vegetable Soup

23 January 2020

3 Mins read

Meine Schwester Marisa ist auch eine gute Köchin und das beweist sie mit dieser traditionellen Minestrone – Italienische Gemüsesuppe! Klar, dass wir…

Appetizer Side Dish Beans Chips Finger-food Vegetables Gluten-free Snack Specials Vegetarian

Knusperbohnen- Crispy Beans

19 January 2020

1 Mins read

Manchmal entstehen super Rezepte, wenn man etwas loswerden will. So ging es mir mit Bohnen. Ich hatte zu viele davon und wollte…

From around the world Walnuts Eggs Vegetables Gratin Main-Dishes Italy Cheese Garlic Herbs Nuts Pasta Mushrooms Tomato Vegetarian

Pasta-Crespelle filled with Mushrooms and Walnuts

6 January 2020

1 Mins read

Pasta-Crespelle filled with Mushrooms and Walnuts Pane-Bistecca In my cooking course “Italian Cooking – Homemade Pasta” we made Pasta-Crespelle filled with Mushrooms…

Appetizer Spraeds Bread Finger-food Gluten-free Italy Cheese Garlic Herbs Almond Nuts Pesto Pine Nuts Snack Tomato Vegetarian Starters

Crostini con Pesto di Pomodori e Olive Verde

30 December 2019

3 Mins read

Wenn’s schnell gehen muss, und man etwas als Apero auftischen will, dann eignen sich Pestos sehr gut. Viele kennen aber nur das…

From around the world Side Dish Eggs Europe Vegetables Main-Dishes Italy Garlic Rice Leftovers Vegetarian Zucchini Onion

Fried Rice a l'Italienne

28 December 2019

1 Mins read

Oft hat man Reste von Speisen, will die aber nicht einfach nur aufwaermen, so ist es auch mit dem weissen Reis. Die…

#Blogevent #Culinary World Travel Appetizer Asia From around the world China Dim Sum Gluten-free Main-Dishes Garlic Snack Tofu Vegetarian

Dou Fu Pao – Knuspertofu mit Knoblauch und Salz - Crispy fried Tofu with Garlic and Salt

15 December 2019

3 Mins read

In China wird Tofu oft gekocht. Ich bin eigentlich kein grosser Liebhaber vom weichen Tofu, aber bei diesem hier, knusprig und goldig…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world China Desserts Dim Sum Fruits Coconut Nuts Soup Sweets Vegetarian

Sai Mai Lou - Kokosnuss-Sago Suppe – Chinese Dessert – Coconut Sago Soup

11 December 2019

4 Mins read

Sai Mai Lou, oder Sago Suppe ist ein sehr bekanntes Chinesisches Dessert. Desserts sind im Grunde genommen oft sehr, sehr suess in…

Vegetarian

Lauch-Chicoree Suppe - Leek-Chicory Soup

Auberginen Salat - Eggplant Salad

Bunte Gemüse Lasagna - Colorful Vegetable Lasagna

Minestrone - Italienische Gemüsesuppe - Gastbeitrag meiner Schwester - Italian Vegetable Soup

Knusperbohnen- Crispy Beans

Pasta-Crespelle filled with Mushrooms and Walnuts

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