Gemüse Salate sind super! Knackig frisches Gemüse, eine rassige Sauce dazu, frisch auf den Tisch, da läuft mir gleich das Wasser im…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldSalty PastryEggsEuropeFilo PastryFinger-foodVegetablesGreeceCheeseGarlicNutsPine NutsRecipe CollectionSnackSpinachVegetarianStartersOnion
Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels
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Spanakopita ist ein griechisches Gebäck, gefüllt mit Spinat, Käse, und mehr, schön verpackt in Filo Teig. Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen sind…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAlcoholFrom around the worldSalty PastryEuropeFranceVegetablesMain-DishesCheeseJamHerbsRecipe CollectionSwitzerlandSnackSweet PieVegetarianStartersOnion
Zwiebel Confit und 4 Käse Quiche – Onion Confit and 4 Cheese Quiche
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Wieder ist es so weit, wir von #wirrettenwaszurettenist sind wieder schön fleissig. Diesmal «retten» wir die Quiches und Tartes und ich backe…
Rosmarin Crackers – Rosemary Crackers
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Zu Vorspeisen serviere ich gerne ein paar Crackers, statt Brötchen. Ich will ja nicht, dass die Esser schon nach der Vorspeise „schwächeln“…
Pfefferminz Erbsen – Mint Peas
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Zu Lamm serviere ich gerne Gemüse, die etwas Pfefferminze ertragen. Pfefferminz Erbsen eignen sich da super! Da wir sehr viele Engländer und…
Kalte Avocado Suppe - Cold Avocado Soup
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Kalte Suppen sind im Sommer sehr passend! Statt der üblichen Tomatensuppe oder Melonensuppe habe ich Avocados genommen. So eine kalte Kalte Avocado…
From around the worldSide DishCauliflowerChiliEggsVegetablesSeasoningMexicoSouth AmericaVegetarianLemon
Mexikanischer Knusper-Blumenkohl - Mexican crispy Cauliflower
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Hier ist ein Mexikanischer Knusper-Blumenkohl Rezept, das Ihr sicher öfters kocht, wenn Ihr es einmal probiert habt. Knusprig, würzig, goldig braun, einfach…
EggplantFrom around the worldSide DishChiliPicklesEuropeVegetablesGifts from the KitchenItalyGarlicHerbsCapsicumVegetarianPantry
Scharfe eingelegte Auberginen – Spicy pickled Eggplants
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Ich bin schon wieder am Vorbereiten für die alljährliche Geburtstagsfeier meines Liebsten. Wir haben den jedes Jahr mit einer Grill Party bei…
From around the worldChiliEuropeFruitsGluten-freeItalyCheeseHerbsMarinadeNutsPine NutsSnackVegetarianStartersLemon
Mozzarella mit Kräutern und Oliven – Mozzarella with Herbs and Olives
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Wir mögen Mozzarella sehr und ich serviere ihn gerne auf alle verschiedenen Arten. Als Carpaccio, im Salat, oder klassisch als Insalata Caprese,…
Fast jeder mag Broccoli, es ist ein gesundes Gemüse, das vor allem bei Kindern super ankommt. Meine Tochter hätte die jeden Tag…
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