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Specials

Pilz-Ziegenkaese Soufflee - Mushroom-Goat Cheese Souffle

7 April 2020

2 Mins read

Soufflee ist etwas ganz feines, leichtes, luftiges. Ich liebe sie. Am Liebsten sind mir die deftigen, vor allem alles was Kaese drin…

From around the world Side Dish Pickles Europe Breakfast Gifts from the Kitchen Yogurt Cheese Herbs Switzerland Sesame Snack Vegetarian Pantry Starters

Selbstgemachter Frischkaese in Oel - Homemade Cream Cheese in Oil

31 March 2020

2 Mins read

Frischkaese kann auch aus Jogurt gemacht werden. Dieses einfache Rezept kann vielseitig angewendet und veraendert werden. So kann man es super jedem Geschmack…

From around the world Side Dish Eggs Europe Finger-food Mains Italy Cheese Rice Leftovers Risotto Snack Vegetarian Starters

Mozzarella Arancini

29 March 2020

2 Mins read

Arancini di Riso – Reiskugeln, sind eine Spezialitaet aus Sizilien. Man kann sie fertig kaufen dort, fast an jeder Strassenecke, gefuellt mit…

Eggplant From around the world Europe Vegetables Mains Italy Garlic Pasta Sauce Spaghetti Tomato Vegetarian

In der Sauce gekochte Spaghettini - Spaghettini cooked in the Sauce

26 March 2020

2 Mins read

Man kann Spaghetti in der Sauce kochen, ich hab’s ausprobiert! Eigentlich ist es ganz einfach, man muss nur darauf achten, dass die…

From around the world Side Dish Bread Germany Eggs Europe Knödel Herbs Vegetarian Onion

Schwarzbrot Knoedel - Black Bread Knoedel

24 March 2020

1 Mins read

Was macht man mit Altbrot? Knoedel!!!! Wir hatten ein richtiges Schwarzbrot aus Deutschland mitgebracht, aber meine Kinder waren nicht gluecklich damit. Also haben…

#Blogevent Alcohol From around the world Drinks Europe Gifts from the Kitchen Gluten-free Coffee Switzerland Specials Pantry

Rotwein-Kaffee Likoer – Red Wine-Coffee Liquor

22 March 2020

3 Mins read

Simone von Zimtkringels macht einen Event bei Zorra von Kochtopf.me. Diesmal gehts um Drinks. Simone sagt “Wir haben beschlossen, dass es vielleicht…

Side Dish Cauliflower Chili Vegetables Garlic Sauce Vegetarian

Wuerziger Blumenkohl - Spicy Cauliflower

20 March 2020

1 Mins read

Bei uns gibt es oefters Blumenkohl, weil es eines der Gemuese ist, die mein Sohn mag. Aber so langsam weiss ich nicht…

From around the world Chili Europe Mains Italy Garlic Meals Pasta Spaghetti Specials Vegetarian Starters Lemon

Spaghetti Aglio e Olio

12 March 2020

2 Mins read

Spaghetti aglio e olio sind ein Klassiker! Wer kennt sie nicht. Sie sind ganz einfach zu machen und man kann sie so…

Appetizer From around the world Salty Pastry Europe Finger-food Vegetables Italy Cheese Herbs Pizza Snack Tomato Vegetarian Starters

Tomaten Quadrate - Tomato Squares

6 March 2020

1 Mins read

Ein ganz schnelles Fingerfood Rezept, das wunderbar schmeckt und auch sehr schoen aussieht. Bekanntlich isst ja das Auge mit! Ich finde halt,…

Apple Spraeds Side Dish Chili Chutney Fruits India Garlic Peach/Nectarine Vegetarian Pantry Onion

Apfel-Pfirsich Chutney - Apple-Peach Chutney

5 March 2020

2 Mins read

Ich habe mein erstes Chutney mit einer pakistanischen Chefkoechin gemacht. Sie hat mir damals erklaert, was wichtig ist beim Chutney kochen. Sehr…

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