(Werbung durch Produkterkennung, Kooperation) Wenn ich alleine bin, koche ich gerne etwas ganz Schnelles, Einfaches. Gnocchi aus dem Kühlgestell sind eine einfache…
Gewürzte Kichererbsen - Spiced Chickpeas
Ein schnelles und gutes, selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk ist gewürzte Nüsse oder Hülsenfrüchte. Eigentlich sind die das ganze Jahr über super zu verschenken! Es…
Rosenkohl mit Fuego – Brussels Sprout with Fuego
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Dass ich Fuego von Oswald liebe, muss unterdessen klar sein. Ich mag die Mischung, weil es all das…
Kartoffeln machen dick, meint mein Schwager; er isst lieber Reis. Ich lebe im Lande des Reises und liebe Kartoffeln; die Welt ist…
Ich liebe es, meine Gäste mit möglichst asiatischen Speisen zu verwöhnen. Klar, ich lebe meist in Asien und wenn ich mal in…
Italienisches Fladenbrot - Italian Flat-Bread
Ich habe bei einem Rezepte-Wettbewerb bei Instructables eine Grillpfanne gewonnen, die sich unter anderem ganz toll für Fladenbrote eignet. Und selbstverständlich wurde…
Ein schneller Salat, der auf jeden Tisch passt, einmal anders serviert, Eisberg Salat Wedges mit Lotus Chips. Eisbergsalat ist ja sehr knackig…
Rotoli di Melanzane - Italian Eggplant Rolls
Ja genau, Ihr wisst es schon, ich bin ein bekennender Auberginoholic, ich koche Rotoli di Melanzane!Und ich verrate Euch, dass diese einfachen…
Es gibt so viele Dinge, die man verschenken kann. Leider kaufen viele einfach etwas, da sie meinen, Selbermachen brauche zuviel Zeit, oder…
Naariyal Aam Chutney - Coconut-Mango Chutney
In Indien existieren viele Variationen von Chutneys. Sie werden zu allen Mahlzeiten serviert. Die traditionellen, südindischen Chutneys sind auf einem Mus aus…