Ein schnelles und gutes, selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk ist gewürzte Nüsse oder Hülsenfrüchte. Eigentlich sind die das ganze Jahr über super zu verschenken! Es…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Puff Pastry Salty Pastry Eggs Finger-food Meat Herbs Pork Snack Vietnam Starters Onion

Vietnamesische Blätterteig Ravioli – Vietnamese Puff Pastry Ravioli

14 December 2020

3 Mins read

Wieder reisen wir mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, diesmal nach Vietnam. Ich war schon mehrfach in Vietnam, es ist ja nicht…

Bread Eggs Celebration Fruits Baked Goods Hazelnut Nuts Switzerland Snack Sweets Christmas Lemon Challah

Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot - Filled Christmas Tree Bread

7 December 2020

2 Mins read

Warum nicht das Brot an Weihnachten anpassen? Das habe ich gemacht und den Russenzopf als Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot geformt und dekoriert. Er wurde…

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Side Dish Peanuts Finger-food Spring-Rolls Vegetables Gluten-free Cucumber Carrots Herbs Marinade Capsicum Rice Noodles Snack Tofu Vegetarian Vietnam Starters

Vietnamesische Tofu und Gemüse Frühlingsrollen - Cuộn rau đậu phụ Việt Nam – Vietnamese Tofu Vegetable Spring-rolls

3 December 2020

4 Mins read

Ich liebe es, meine Gäste mit möglichst asiatischen Speisen zu verwöhnen. Klar, ich lebe meist in Asien und wenn ich mal in…

From around the world Side Dish Bread Europe Flat-Bread Baked Goods Italy Snack Vegetarian

Italienisches Fladenbrot - Italian Flat-Bread

1 December 2020

2 Mins read

Ich habe bei einem Rezepte-Wettbewerb bei Instructables eine Grillpfanne gewonnen, die sich unter anderem ganz toll für Fladenbrote eignet. Und selbstverständlich wurde…

Side Dish Chips Vegetables Lotus Root Capsicum Salad Dressing Snack Specials Tomato Vegetarian Starters Lemon

Eisberg Salat Wedges mit Lotus Chips - Iceberg Salad Wedges with Lotus Chips

30 November 2020

2 Mins read

Ein schneller Salat, der auf jeden Tisch passt, einmal anders serviert, Eisberg Salat Wedges mit Lotus Chips. Eisbergsalat ist ja sehr knackig…

Side Dish Bread France Breakfast Baked Goods Snack

Briochiges Toastbrot, weich und luftig – Brioche Toast Bread, soft and airy

25 November 2020

1 Mins read

Ich liebe die Luftigkeit von Brotteigen, ganz speziell die von Brioche! Briochiges Toastbrot, weich und luftig. Dieser Teig wird wunderbar! Ich habe…

Desserts Eggs Celebration Fruits Baked Goods Italy Cake Copycat baking Orange Snack Sweets Christmas Lemon

Panettone – Italienisches Weihnachtsgebäck – Italian Christmas Cake

21 November 2020

3 Mins read

Weihnachten ohne Panettone ist keine Weihnacht für mich! Ich bin mit Panettone aufgewachsen. Christstollen war bei uns nie auf dem Tisch, aber…

Snack

Tarte Tatin von der Schalotte von Obers trifft Sahne – Tarte Tatin of Shallots by Obers trifft Sahne

Prussien mit Schinken und Käse – Prussien with Ham and Cheese

Gewürzte Kichererbsen - Spiced Chickpeas

Vietnamesische Blätterteig Ravioli – Vietnamese Puff Pastry Ravioli

Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot - Filled Christmas Tree Bread

Vietnamesische Tofu und Gemüse Frühlingsrollen - Cuộn rau đậu phụ Việt Nam – Vietnamese Tofu Vegetable Spring-rolls

Italienisches Fladenbrot - Italian Flat-Bread

Eisberg Salat Wedges mit Lotus Chips - Iceberg Salad Wedges with Lotus Chips

Briochiges Toastbrot, weich und luftig – Brioche Toast Bread, soft and airy

Panettone – Italienisches Weihnachtsgebäck – Italian Christmas Cake

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