Ich kann mich noch sehr gut erinnern, wie meine Mama Bolognese gekocht hat. Sie machte immer einen riesigen Topf voll und kochte…
Ich habe letzthin 2 kleine Poularden/Coquelets gekauft und da sie im Ofen gegrillt gerne etwas austrocknen, kam mir die Idee, sie doch…
Schoen langsam geschmort, sind diese Osso Buchi ein Gedicht. Ich koche sie meist in Bier, so wie bei diesem Rezept, aber diesmal…
Wäre es nicht schön, wenn man im Bett mit Frühstück überrascht wird? Wer würde das nicht geniessen? Wenn dieses Frühstück auch noch…
#Blogevent#Culinary World TravelAfricaFrom around the worldChiliCurryMeatVegetablesMain-DishesChickenPotatoesKenyaGarlicCoconutMealsNutsOnion
Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry
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Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry Pane-bistecca A new month, a new country for our Culinary World Tour of Volkermampft.This month we…
Chicorée ist eines der Gemüse, das nicht jeder mag. Es ist leicht bitter, deshalb mag ich es ja so sehr. Deshalb koche…
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Hühnerfleisch Kuchen - Chicken Pie
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Was macht man, wenn man Blätterteig, Fleisch und Spinat hat? Eine Tarte/Pie, einen Hühnerfleisch Kuchen! Das habe ich gemacht und es war…
Dieses Rezept lohnt sich für eine grosse Gruppe, denn man kann es sehr gut vorbereiten und im Ofen fertig backen. Ich liebe…
Klopse, Chuegeli, Patties, Koftas, Frikadellen, wie immer die heissen, sie schmecken alle super! Sie schmecken jedem, und sie sind gar nicht schwer…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAsiaFrom around the worldChinaDim SumDumplingsMeatShrimps/PrawnsMain-DishesCabbageSeafoodPorkSnack
Pot Stickers - Chinese Dumplings for Chinese New Year
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Kung Hei Fat Choi! Heute ist Chinesisch Neujahr, oder auch Lunar New Year genannt, und das feiern wir mit einem chinesischen Dinner….
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