Heute gibts Geroestetes Knochenmark! Wir reisen, auf unserer Kulinarischen Weltreise, weiter nach Frankreich! Die Franzosen sind ja bekannt fuer ihre Kulinarischen Kuenste!…

Alcohol From around the world Gravy Europe Meat Main-Dishes Chicken Italy Garlic Herbs Mushrooms Sauce

Haehnchenbeine mit Pilzen, in Wein gekocht - Chicken Legs with Mushrooms, cooked in Red Wine

9 May 2020

2 Mins read

Haehnchen geht bei mir immer! Gedacht, getan! Gestern gab’s bei mir Haehnchenbeine, langsam im Wein geschmort, einfach wunderbar! Dazu hatte ich Pilze…

#Blogevent From around the world Europe Meat Vegetables Main-Dishes Garlic Leek Pork Switzerland Sausage

Papet Vaudoise – Swiss traditional Leek and Sausage recipe

7 May 2020

3 Mins read

In meiner Heimwehkueche darf dieses Gericht nicht fehlen!!!! Diese Wurst ist legend in der Schweiz, sie stammt aus dem Waadtland, also aus…

From around the world Avocado Side Dish Meat Vegetables BBQ Main-Dishes Cheese Herbs Corn North America Dressing Pork Bacon Onion

Baked Potatoes

4 May 2020

2 Mins read

Ich mache normalerweise gerne Salate zum Grillgut, gerne auch Kartoffelsalat, aber diesmal habe ich neben den Salaten auch Baked Potatoes gemacht. Die…

Gravy Chili Meat Main-Dishes Garlic Beef Sauce SlowCooker/CrockPot Onion

Beef Rib Fingers from the Slow Cooker

25 April 2020

2 Mins read

Diese Beef Rib Fingers sind ohne Knochen. Langsam im Slow Cooker gekocht, werden sie unglaublich weich und saftig. Das Rezept ist sehr…

From around the world Chili Curry Europe Meat BBQ Main-Dishes Herbs Marinade Pork Switzerland

Schweinssteak - Schweinekotlett - 2 Rezepte - Pork Steak - Pork Chop - 2 Recipes

22 April 2020

2 Mins read

Heute bringe ich Euch 2 Rezepte mit Schweinefleisch. Steak, Kotlett, das eine Fleisch mit, das andere ohne Knochen, aber beide wirklich gut,…

Side Dish Peas Meat Vegetables Chicken Corn Rice Leftovers Salad Dressing Snack

Reissalat aus Resten - Rice Salad from Leftovers

18 April 2020

2 Mins read

Wir leben in China und haben oefters Reste von Reis. Reis ist hier das Hauptlebensmittel. Jeden Tag kommt in Asien Reis auf…

From around the world Celebration Meat Main-Dishes Garlic Herbs Lamb Easter Switzerland

Klassisches Lammkarree aus dem Ofen – Classic Rack of Lamb from the Oven

12 April 2020

2 Mins read

An Ostern wird in vielen Ländern traditionell Lamm gekocht und so habe ich für unsere Gäste ein klassisches Lammkarree aus dem Ofen…

Meat

Handgemachte Strozzapreti mit Salsa Amatriciana - Homemade Strozzapreti with Salsa Amatriciana

Selbstgemachte Dumpling Wrappers – traditionelles kantonesisches Familienrezept! – Homemade Dumpling Wrappers - traditional Cantonese Family Recipe!

Geroestetes Knochenmark auf zwei Arten - Os à Moelle de Boeuf - Roasted Bone Marrow two kinds

Haehnchenbeine mit Pilzen, in Wein gekocht - Chicken Legs with Mushrooms, cooked in Red Wine

Papet Vaudoise – Swiss traditional Leek and Sausage recipe

Baked Potatoes

Beef Rib Fingers from the Slow Cooker

Schweinssteak - Schweinekotlett - 2 Rezepte - Pork Steak - Pork Chop - 2 Recipes

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