Wenn meine Familie einlud, wenn immer wir in Europa waren, gab es meist Schweinebraten vom Grill. Den kann man fuer eine Armee…
From around the worldChiliEuropeMeatVegetablesGnocchiMain-DishesItalyPotatoesGarlicHerbsMushroomsSaucePorkStartersSausageOnion
Gnocchi di Barbabietole - Gnocchi with Beetroot
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Ich liebe Gnocchi, sie bringen viele Kindheitserinnerungen zurueck. We ich bereits in einem anderen Rezept geschrieben habe, musste meine Mutter Gnocchi fuer…
From around the worldEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsPastaPorkBaconTomatoStartersOnion
Handgemachte Strozzapreti mit Salsa Amatriciana - Homemade Strozzapreti with Salsa Amatriciana
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Frisch gemachte Pasta ist viel besser, als gekaufte! So habe ich mich ans Pastateig herstellen gemacht und dachte mir, mach mal was anderes…
AsiaFrom around the worldChinaDim SumDumplingsMeatGuest entryVegetablesMain-DishesCabbagePorkSnackStarters
Selbstgemachte Dumpling Wrappers – traditionelles kantonesisches Familienrezept! – Homemade Dumpling Wrappers - traditional Cantonese Family Recipe!
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Ich war zum Dumplingmachen bei einer Freundin eingeladen! I habe mich rieisg gefreut, denn nun konnte ich sehen, ob ich es auch…
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Geroestetes Knochenmark auf zwei Arten - Os à Moelle de Boeuf - Roasted Bone Marrow two kinds
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Heute gibts Geroestetes Knochenmark! Wir reisen, auf unserer Kulinarischen Weltreise, weiter nach Frankreich! Die Franzosen sind ja bekannt fuer ihre Kulinarischen Kuenste!…
Haehnchenbeine mit Pilzen, in Wein gekocht - Chicken Legs with Mushrooms, cooked in Red Wine
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Haehnchen geht bei mir immer! Gedacht, getan! Gestern gab’s bei mir Haehnchenbeine, langsam im Wein geschmort, einfach wunderbar! Dazu hatte ich Pilze…
In meiner Heimwehkueche darf dieses Gericht nicht fehlen!!!! Diese Wurst ist legend in der Schweiz, sie stammt aus dem Waadtland, also aus…
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Baked Potatoes
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Ich mache normalerweise gerne Salate zum Grillgut, gerne auch Kartoffelsalat, aber diesmal habe ich neben den Salaten auch Baked Potatoes gemacht. Die…
Beef Rib Fingers from the Slow Cooker
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Diese Beef Rib Fingers sind ohne Knochen. Langsam im Slow Cooker gekocht, werden sie unglaublich weich und saftig. Das Rezept ist sehr…
Heute bringe ich Euch 2 Rezepte mit Schweinefleisch. Steak, Kotlett, das eine Fleisch mit, das andere ohne Knochen, aber beide wirklich gut,…
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