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#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Chili Europe Meat Fruits Vegetables Greece Main-Dishes Garlic Herbs Lamb Marinade Olives Easter Mushrooms Tomato Lemon Onion

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

6 June 2021

3 Mins read

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten -dieses Rezept ist ganz schnell gekocht, Hauptsache man mariniert lange! Ein ehemaliger griechischer Nachbar aus meiner Kindheit…

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Salty Pastry Eggs Europe Filo Pastry Finger-food Vegetables Greece Cheese Garlic Nuts Pine Nuts Recipe Collection Snack Spinach Vegetarian Starters Onion

Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels

4 June 2021

4 Mins read

Spanakopita ist ein griechisches Gebäck, gefüllt mit Spinat, Käse, und mehr, schön verpackt in Filo Teig. Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen sind…

Eggplant From around the world Europe Fish Vegetables Main-Dishes Italy Garlic Herbs Seafood Capsicum Tomato Onion

Calamari Ripieni ~ Gefüllte Tintenfische - Stuffed Squid

3 June 2021

2 Mins read

Mit Tintenfisch kann man sehr viel mehr machen, als nur die frittierten Calamari, die überall auf der Welt angeboten werden. Man muss…

From around the world Bread Europe Breakfast Baked Goods Main-Dishes Italy Copycat baking Snack

Italienisches Ringbrot – Italian Ring Bread

2 June 2021

3 Mins read

Diese Italienisches Ringbrot habe ich schon mehrmals nachgebacken! Es ist unglaublich gut, auch wenn der Backvorgang ewig lange dauert! Es lohnt sich!…

Meat Vegetables Main-Dishes Cheese Potatoes Garlic Capsicum Pork Bacon

Dreifarbige Mini Kartoeffelchen mit Speck, Peperoni und Paneer – Three colored Mini Potatoes with Bacon, Capsicum and Paneer

1 June 2021

1 Mins read

Manchmal hat man schon lustige Zutaten im Kühlschrank! So hatte ich noch diese Mini Kartoffeln. Doch was dazu kochen? Ah, Speck! Klar,…

#Blogevent Berries Puff Pastry Desserts Strawberry Baked Goods Pastries Cookies Snack Sweets

Erdbeer Choerbli – Strawberry Baskets

29 May 2021

1 Mins read

Und nochmals ein Beitrag zu Zorra’s Kochtopf Blog Event Erdbeerliebe, der von Johanna von Dinkelliebe ausgerichtet wird! Ich habe diese Erdbeer Choerbli…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Alcohol From around the world Salty Pastry Europe France Vegetables Main-Dishes Cheese Jam Herbs Recipe Collection Switzerland Snack Sweet Pie Vegetarian Starters Onion

Zwiebel Confit und 4 Käse Quiche – Onion Confit and 4 Cheese Quiche

27 May 2021

4 Mins read

Wieder ist es so weit, wir von #wirrettenwaszurettenist sind wieder schön fleissig. Diesmal «retten» wir die Quiches und Tartes und ich backe…

Side Dish Bread Salty Pastry Finger-food Crackers Herbs Meals Snack Specials Vegetarian Starters

Rosmarin Crackers – Rosemary Crackers

27 May 2021

1 Mins read

Zu Vorspeisen serviere ich gerne ein paar Crackers, statt Brötchen. Ich will ja nicht, dass die Esser schon nach der Vorspeise „schwächeln“…

Fish Fruits Main-Dishes Garlic Herbs Salmon Marinade Pesto Lemon

Lachs mit Petersilien-Limetten Pesto - Salmon with Parsley-Lime Pesto

26 May 2021

2 Mins read

Lachs ist ein Allerwelts Fisch, er lässt sich auf so viele Arten zubereiten. Ich koche ihn sehr gerne, wenn ich Besucher habe,…

#Blogevent Berries Desserts Eggs Strawberry Baked Goods Jam Cake Swiss Rolls Switzerland Sweets

Erdbeer Bisquit-Roulade – Strawberry Swiss Roll

25 May 2021

2 Mins read

Bisquit-Rouladen sind schnell gebacken und noch schneller gegessen!!! Meine Schwiegermama machte sie immer schnell und kurz bevor Besuch kam. Am Liebsten füllte…

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Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

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