Als mir meine Perle aus den Philippinen Venus das erste Mal ihre Tortang Talong servierte, konnte ich kaum aufhören, zu essen. (oder…
From around the worldSide DishCauliflowerBreadEuropeMeatVegetablesGratinMain-DishesHerbsSaucePorkSpainTomatoSausage
Blumenkohl mit Chorizo Streuseln – Cauliflower with Chorizo Streusel
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Blumenkohl ist ein dankbares Gemüse, weil man damit so viele Dinge herstellen kann. Zum Beispiel kann man ihn in einen Pizzaboden verwandeln….
#Blogevent#Culinary World TravelAlcoholFrom around the worldEcuadorMeatFruitsVegetablesMain-DishesChickenGarlicHerbsCopycat cookingOrangeCapsicumRecipe CollectionSauceSouth AmericaTomatoOnion
Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht – Ecuadorian Chicken Dish
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Ein ganz feines Gericht aus Ecuador ist dieses von den Spaniern hergebrachtes und davon abgeleitetes Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht. Es…
From around the worldBreadEggsEuropeFishMeatBreakfastMain-DishesHerbsSalmonNorth AmericaSauceHamPorkSnack
Eggs Benedict oder Eggs Royale, Frühstück nach Wunsch - Eggs Benedict or Eggs Royale Breakfast to Taste
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Ein klassisches Frühstück ist das Eggs Benedict, hier ist noch eine Version -Eggs Benedict oder Eggs Royale. Zur Entstehungsgeschichte der Eier Benedict…
AsiaFrom around the worldGravyChiliMeatVegetablesGluten-freeMain-DishesChickenCarrotsPotatoesGarlicCoconutHerbsMealsMarinadeNutsPhilippinesRiceRice NoodlesRecipesSauceSpecialsOnion
Adobo inspiriertes Hühnerfleisch mit Kokosnuss Milch
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Adobo inspiriertes Hühnerfleisch mit Kokosnuss Milch Pane-bistecca I love the taste of Adobo, slightly sour, with a very special taste. I asked…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldEcuadorFishVegetablesGluten-freeMain-DishesCarrotsGarlicCoconutLactose-freeOrangeMushroomsRecipe CollectionSauceSouth AmericaTomatoOnion
Pescado Encocado – Ecuadorianischer Fisch in Kokosnuss Milch – Ecuadorian Fish in Coconut Milk
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Ein einfaches, aber sehr leckeres Gericht, ist dieses Gericht, ecuadorianischer Fisch in Kokosnuss Milch aus Ecuador. Eigentlich könnte es auch aus den…
Es ist schon eine Weile her, dass ich diesen leckeren Kuchen gebacken habe. Ich hatte ihn mitgebracht, zum Mahjong Spiel bei einer…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldSide DishEcuadorVegetablesMain-DishesCheesePotatoesGarlicRecipe CollectionSouth AmericaVegetarianOnion
Llapingachos – Gefüllte Kartoffelpuffer aus Ecuador – stuffed Potato Cakes from Ecuador
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Diesen Monat reisen wir nach Ecuador mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. Ich war noch nie in Südamerika, deshalb kenne ich die…
Es gibt wenige chinesische Desserts, die den Europäischen ähnlich sind. Viele Desserts sind in Form von kalten Suppen, meist sehr, sehr süss,…
EggplantFrom around the worldChiliFlat-BreadVegetablesGratinMain-DishesCheeseGarlicHerbsMexicoCapsicumMushroomsLeftoversSauceTomatoVegetarianWrapsOnion
Enchiladas with Vegetable Filling
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Enchiladas with Vegetable Filling Pane-Bistecca When I have leftover cooked vegetables, I mix them together to make a new dish. That’s what…
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