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Mahlzeiten

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Fruechte Gemüse Griechenland Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lamm Marinade Oliven Ostern Pilze Tomate Zitrone Zwiebel

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

6 Juni 2021

3 Mins read

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten -dieses Rezept ist ganz schnell gekocht, Hauptsache man mariniert lange! Ein ehemaliger griechischer Nachbar aus meiner Kindheit…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Deftiges Gebäck Eier Europa Filo Teig Finger-food Gemüse Griechenland Kaese Knoblauch Nüsse Pinien Kerne Rezeptsammlung Snack Spinat Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels

4 Juni 2021

4 Mins read

Spanakopita ist ein griechisches Gebäck, gefüllt mit Spinat, Käse, und mehr, schön verpackt in Filo Teig. Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen sind…

Aubergine Aus aller Welt Europa Fisch Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Meeresfrüchte Peperoni/Paprika Tomate Zwiebel

Calamari Ripieni ~ Gefüllte Tintenfische - Stuffed Squid

3 Juni 2021

2 Mins read

Mit Tintenfisch kann man sehr viel mehr machen, als nur die frittierten Calamari, die überall auf der Welt angeboten werden. Man muss…

Aus aller Welt Brot Europa Fruehstueck Gebaeck Hauptspeisen Italien Nachgebacken Snack

Italienisches Ringbrot – Italian Ring Bread

2 Juni 2021

3 Mins read

Diese Italienisches Ringbrot habe ich schon mehrmals nachgebacken! Es ist unglaublich gut, auch wenn der Backvorgang ewig lange dauert! Es lohnt sich!…

Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kaese Kartoffeln Knoblauch Peperoni/Paprika Schwein Speck

Dreifarbige Mini Kartoeffelchen mit Speck, Peperoni und Paneer – Three colored Mini Potatoes with Bacon, Capsicum and Paneer

1 Juni 2021

1 Mins read

Manchmal hat man schon lustige Zutaten im Kühlschrank! So hatte ich noch diese Mini Kartoffeln. Doch was dazu kochen? Ah, Speck! Klar,…

#Blogevent Beeren Blätterteig Desserts Erdbeere Gebaeck Kleingebäck Plätzchen Snack Süsses

Erdbeer Choerbli – Strawberry Baskets

29 Mai 2021

1 Mins read

Und nochmals ein Beitrag zu Zorra’s Kochtopf Blog Event Erdbeerliebe, der von Johanna von Dinkelliebe ausgerichtet wird! Ich habe diese Erdbeer Choerbli…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Alkohol Aus aller Welt Deftiges Gebäck Europa Frankreich Gemüse Hauptspeisen Kaese Konfitüren Kräuter Rezeptsammlung Schweiz Snack Suesse Waehen Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Zwiebel Confit und 4 Käse Quiche – Onion Confit and 4 Cheese Quiche

27 Mai 2021

4 Mins read

Wieder ist es so weit, wir von #wirrettenwaszurettenist sind wieder schön fleissig. Diesmal «retten» wir die Quiches und Tartes und ich backe…

Beilage Brot Deftiges Gebäck Finger-food Knäckebrot Kräuter Mahlzeiten Snack Spezielles Vegetarisch Vorspeisen

Rosmarin Crackers – Rosemary Crackers

27 Mai 2021

1 Mins read

Zu Vorspeisen serviere ich gerne ein paar Crackers, statt Brötchen. Ich will ja nicht, dass die Esser schon nach der Vorspeise „schwächeln“…

Fisch Fruechte Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lachs Marinade Pesto Zitrone

Lachs mit Petersilien-Limetten Pesto - Salmon with Parsley-Lime Pesto

26 Mai 2021

2 Mins read

Lachs ist ein Allerwelts Fisch, er lässt sich auf so viele Arten zubereiten. Ich koche ihn sehr gerne, wenn ich Besucher habe,…

#Blogevent Beeren Desserts Eier Erdbeere Gebaeck Konfitüren Kuchen Rouladen Schweiz Süsses

Erdbeer Bisquit-Roulade – Strawberry Swiss Roll

25 Mai 2021

2 Mins read

Bisquit-Rouladen sind schnell gebacken und noch schneller gegessen!!! Meine Schwiegermama machte sie immer schnell und kurz bevor Besuch kam. Am Liebsten füllte…

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Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels

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Italienisches Ringbrot – Italian Ring Bread

Dreifarbige Mini Kartoeffelchen mit Speck, Peperoni und Paneer – Three colored Mini Potatoes with Bacon, Capsicum and Paneer

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Zwiebel Confit und 4 Käse Quiche – Onion Confit and 4 Cheese Quiche

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