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Selbstgemachtes Sushi Teil 1 - Homemade Sushi Part 1

21 October 2022
3 Mins read
Meine Tochter Andrea und ich haben zusammen eine Sushi Nacht kreiert, an der wir viele verschiedene Rollen hergestellt haben. Es hat unglaublich…
From around the worldEuropeShrimps/PrawnsVegetablesGluten-freeMainsItalyGarlicHerbsSeafoodPastaSauceSpaghettiTomatoStarters

Spaghetti con Gamberi – Spaghetti with Shrimps

18 October 2022
1 Mins read
Spaghetti con Gamberi – Spaghetti mit Garnelen ist ein Klassiker in Italien. Schliesslich kriegt man dort Meeresfrüchte sehr frisch! in den meisten…
AsiaFrom around the worldSide DishChiliPicklesVegetablesGluten-freeCucumberJapanVeganVegetarianPantry

Tsukemono – Japanisch eingelegte Gurken – Japanese Cucumber Pickles

14 October 2022
2 Mins read
Tsukemono – Japanisch eingelegte Gurken – Die Japaner lieben eingelegtes Gemüse! Als ich in Japan war, da gab es zu jedem Essen…
AsiaFrom around the worldGluten-freeMainsJapanRiceSushiStarters

Schnell gekochter Sushi Reis – Quickly cooked Sushi Rice

11 October 2022
1 Mins read
Ich habe mit meiner Tochter Andrea Sushi gemacht und werde hier auf dem Blog eine kleine Sushi Serie eintragen. Ich beginne mit…
DipShrimps/PrawnsGluten-freeMainsMealsCornSeafoodSnackSpecialsStarters

Knusper-Garnelen mit Dip – Crispy Prawns with Dip

5 October 2022
1 Mins read
Garnelen, Shrimps und Prawns, mögen bei uns fast alle. Mein Liebster rennt ihnen zwar nicht nach, aber dafür isst meine Tochter seine…
AsiaFrom around the worldChiliChinaDim SumDipSpring-RollsVegetablesGluten-freeMainsHoneyCarrotsGarlicCabbageHerbsMushroomsRice NoodlesSauceSesameSnackTofuVeganVegetarianStarters

Reispapier Tofu und Gemüse Päckchen - Rice Paper Tofu and Vegetable Packets

28 September 2022
2 Mins read
Wenn es glutenfrei und vegan sein muss, ist Tofu immer eine gute Lösung! Diese Reispapier Tofu und Gemüse Päckchen sind deshalb perfekt!…
BreadChiliEggsEdible DecorationMeatCheeseCheesecakeCrackersHerbsCakePistachioHamPorkSnackTomatoStarters

Kräuterkäse Torte mit Mortadella – Herb Cheese Cake with Mortadella

25 September 2022
2 Mins read
Diese Kräuterkäse Torte mit Mortadella ist eine Delikatesse. Schon lange wollte ich mal zur Vorspeise etwas Neues und Schönes herstellen und diesmal,…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldEuropeVegetablesMainsItalyCheeseGarlicHerbsRiceRecipe CollectionRisottoAsparagusVegetarianStartersOnion

Risotto agli Asparagi – Risotto with Asparagus

22 September 2022
3 Mins read
Ein grosser Klassiker der italienischen Küche ist das Spargel Risotto, Risotto agli Asparagi! Fein cremig, mit mildem Geschmack, wer kann da nein…
Side DishFruitsBreakfastJamSwitzerlandSweetsGrapesLemon

Trauben Gelee – Grapes Jelly

14 September 2022
1 Mins read
Bei meinen Schwiegereltern im Garten wächst ein einzelner Traubenstock, der unglaublich viele Trauben abgibt, deshalb koche ich daraus Trauben Gelee. Dieses Jahr…
#Blogevent#Culinary World TravelEggplantMeatVegetablesGratinMainsItalyCheeseVealGarlicHerbsPastaBeefSalamiSauceTomatoStartersSausage

Pasta 'ncasciata - Sicilian Pasta dish

13 September 2022
3 Mins read
Pasta ‘ncasciata – Sicilian Pasta dish Pane-Bistecca The Sicilians have their own words, and you can see it in this classic dish!…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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      22 December 2024

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      5 April 2022

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