Braucht noch jemand Plätzchen für Weihnachten? Hier ist eine Auflistung meiner Weihnachts-Guetsli auf dem Blog, nach Beliebtheit. Klar ist, dass solche, die…
From around the worldSausage meatballsEuropeMeatGratinMain-DishesCheeseVealGarlicPastaCapsicumLeftoversSauceSwitzerlandSpaetzliSausage
Spätzli Auflauf mit Brätchügeli - Spätzli au Gratin with Sausage Meat
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Wenn’s eilt, eilts eben! Und da greift man eben auch mal zu schnellen Mitteln und kocht Spätzli Auflauf mit Brätchügeli. Ich hatte…
#wirrettenwaszurettenistAppleDessertsEdible DecorationFruitsGifts from the KitchenGluten-freeRecipe CollectionChocolateSwitzerlandSnackSweetsChristmas
Schokolade Mini-Äpfel - Chocolate Mini Apples
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Bei uns gibt es so kleine, süsse Äpfelchen und die sind perfekt, um daraus Schokolade Mini-Äpfel – oder Caramel-Äpfel zu machen. Gerade…
Schokolade Wellen - Chocolate Waves
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Schokolade Wellen, ein einfaches Plätzchen, das nicht nur an Weihnachten schmeckt. Ich habe sie mit der Gebäckpresse gespritzt, aber man kann sie…
Hähnchen mit Kastanien und Moosbeeren Füllung – Chicken with Chestnut and Cranberry Filling
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Gefüllte Hähnchen sind fein und ein Hähnchen mit Kastanien Füllung noch besser! Und im Herbst, wenn die Kastanien reif sind, kann man…
#Blogevent#Culinary World TravelAlcoholDessertsEggsBaked GoodsGifts from the KitchenAlmondChocolateSwitzerlandSweetsPantryChristmas
Basler Brunsli - Swiss traditional Christmas Cookies
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“It’s starting to look like Christmas…..” singend stehe ich in der Küche. Wo beginne ich, welches Plätzchen mache ich zuerst? Nun, dieses…
#Blogevent#Culinary World TravelBeansFennelMeatVegetablesMain-DishesCheeseVealCarrotsGarlicHerbsNutsCapsicumMushroomsBeefSaucePorkSwitzerlandPorcini MushroomsChristmasSausageOnion
Gefüllte Rinderbraten Rolle mit Pilz Sauce - Filled Beef Roast Roll with Mushroom Sauce
4 Mins read
So ein gefüllter Rinderbraten ist wirklich fein! Dieser Braten ist gefüllt mit vielen feinen Sachen, die ihn ganz speziell machen. Dann wird…
AlcoholEggplantFrom around the worldChiliEuropeMeatVegetablesMain-DishesChickenGarlicHerbsSwitzerlandBaconOnion
Martini Chicken mit Auberginen – Martini Chicken with Eggplants
2 Mins read
Passend zum Sankt Martin’s Tag gibts Martini Chicken mit Auberginen! Der Martinstag ist in Mitteleuropa von zahlreichen Bräuchen geprägt, darunter das Martinsgansessen,…
ChiliEggsVegetablesMain-DishesCheeseHerbsOmeletteCurdSauceSwitzerlandSpinachTomatoVegetarianStarters
Mit Quark gefüllte Omeletten - Curd filled Omeletts
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Diese mit Quark gefüllte Omeletten sind schnell gemacht und eignen sich als Vorspeise, sowie auch als Hauptspeise. Sie sind erfrischend, denn mit Quark…
#BlogeventFrom around the worldSalty PiesSalty PastryEuropeMeatVegetablesMain-DishesCheeseGarlicHerbsMealsBeefSwitzerlandOnion
Hackfleisch und Spinat Wähe - Ground Beef and Spinach Pie
4 Mins read
Hackfleisch und Spinat Wähe zum Herbst! “Die Blätter leuchten in den buntesten Farben, teilweise heftiger Wind zerzaust unsere Haare, Tau glitzert morgens…
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