Wieder hatte ich eine Mannschaft von Familie bei mir zum Abendessen und ich musste mir etwas einfallen lassen. Braten und solches hatte…
Gemischte Grillspiesse – Mixed BBQ Skewers
Es ist noch immer schoen in Europa und Grillen ist angesagt! Grillspiesse sind immer willkommen. Ich habe die Gemischte Grillspiesse mit allem…
Berry Terrine
Berry Terrine Pane-Bistecca After a long dinner nobody likes to eat a heavy dessert, but fresh berries always go. This Berry Terrine…
Feiner Kartoffelsalat - Delicious Potato Salad
Jede Familie hat wohl ihr eigenes Kartoffelsalat Rezept. So hat auch jedes Land seine eigene Art, einen Kartoffelsalat zu machen. Ich bin…
Auf dem Markt entdeckte meine Tochter diese jungen, farbenfrohen Karotten und dachte, die will ich auch mal ausprobieren. Ich hatte gleich ein…
Strawberry Ice-Cream
Strawberry Ice-Cream Pane-Bistecca It’s very hot here already and so it’s Ice-Cream time!!! I have bought this amazing little ice-cream machine with…
Laktose- und Glutenfreier 1. August Cake – Lactose-free and gluten-free 1. of August Cake
Zum Schweizer Nationalfeiertag habe ich einen Kuchen gebacken! Da er aber Laktose- und Glutenfrei, am Besten noch ohne Nuesse sein sollte, habe…
Wirrettenwaszurettenist ist wieder am Kochen und diesmal ist unser Thema: Kräuterbutter, Pestos & Co. Da wir sehr oft grillen, ist Kräuterbutter etwas,…
Aprikosen-Schnitten - Apricot Slices
Die Aprikosen sind in der Schweiz gerade so wunderbar reif. Wie herrlich, dass man hier reife Aprikosen kriegt, die auch nach Aprikosen schmecken!…
Ich fliege heute mal wieder – nach ewig langer Zeit grounded in HK – in die Schweiz. Deshalb muss ich mich jetzt…