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BrotChiliEierEssbare DekoFleischKaeseKäsekuchenKnäckebrotKräuterKuchenPistazieSchinkenSchweinSnackTomateVorspeisen

Kräuterkäse Torte mit Mortadella – Herb Cheese Cake with Mortadella

25 September 2022
2 Mins read
Diese Kräuterkäse Torte mit Mortadella ist eine Delikatesse. Schon lange wollte ich mal zur Vorspeise etwas Neues und Schönes herstellen und diesmal,…
BrotChiaChiliDeftiges GebäckFruehstueckGebaeckPestoSchweizSesamSnackZopf

Dreifarbiger Zopf - Three colored Zopf - Swiss Bread with Italian influence

30 Juli 2022
2 Mins read
Wir lieben Zopf, gerne vor allem am Sonntag, da passt er immer. Doch viele meiner Freundinnen servieren Zopf an Parties mit Käse…
#Berichte#StreetfoodAsiaBeilageBrotChinaDeftiges GebäckDim SumFinger-foodFruehstueckKräuterSesamSnackVegetarischVorspeisenZwiebel

Chinesische Frühlingszwiebel Brötchen – Chinese Spring-onion Buns – und Gedanken über Hong Kong

13 Juli 2022
4 Mins read
Wir sind immer noch in Hong Kong und hier bringe ich Euch nicht nur ein typisch chinesisches Rezept, Chinesische Frühlingszwiebel Brötchen, sondern…
Aus aller WeltBeilageBrotEuropaFruehstueckGebaeckHaferflockenKoerner /SamenSchweizSnack

Koerner-Brot - Grain Bread

18 Juni 2022
2 Mins read
Hier folgt wieder ein Brotrezept, ein Koerner-Brot – Grain Bread, diesmal habe ich das Mehl mit Körnern und Samen angereichert. Mein Sohn…
BeilageBrotButter MischungenDeftiges GebäckGrillenKaeseKnoblauchKräuterSnackVegetarisch

Knoblauch-Kräuter Brot - Garlic-Herb Bread

30 Mai 2022
1 Mins read
Ein anständiges Knoblauch-Kräuter Brot darf an einer Grillparty nicht fehlen! Doch diesmal wollte ich nicht “das Übliche” machen, sondern eines, das man…
BeilageBrotEierGemüsePilzeVegetarischVorspeisen

Panierte Austern Pilze - Pan-fried Oyster Mushrooms

29 Mai 2022
1 Mins read
Immer wieder versuche ich Pilze auf neue Arten zu kochen, Gefüllte, Gebratene, als Kaviar, als Füllung, als Sauce, im Risotto, als Souffle,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseBrotEierFrankreichFruehstueckGebaeckRezeptsammlungSnack

Einfache Brioche - Brot aus Frankreich - Simple Brioche

19 Mai 2022
4 Mins read
Diese Einfache Brioche stammt ursprünglich aus Frankreich. Man erkennt es an seiner typischen Form, eine runde, geriffelte nach oben aufgehende Form mit…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltBrotChinaDim SumFinger-foodFruehstueckGlutenfreiGlutenfreies BrotHauptspeisenRezeptsammlungSnackSpezielles

Glutenfreie Bao Buns – Chinesische Dampf Brötchen - Gluten free Bao Buns

14 Mai 2022
4 Mins read
Hier sind meine Glutenfreie Bao Buns! Auch die Chinesen essen Brot, doch meist wird es gedämpft, da sie keinen Ofen haben. Man…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageBrotEuropaFruehstueckGebaeckItalienLactosefreiRezeptsammlungSnack

Italienische Olivenöl Brötchen - Italian Olive Oil Bread Rolls

12 Mai 2022
3 Mins read
Die Italiener backen gerne mit Olivenöl, deshalb backe ich Italienische Olivenöl Brötchen, ich finde diese Brötchen echt fein. Ich vergleiche sie ein…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageBrotEierFruehstueckGebaeckNordamerikaRezeptsammlung

Lambert's geworfene Brötchen - Lambert's throwed Rolls - Brötchen aus Amerika

5 Mai 2022
4 Mins read
Vor ein paar Jahren waren wir in Amerika und meine Tochter brachte uns zum Lambert’s Cafe in Sikestone. Sie meinte, da muss…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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      27 Mai 2026

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    • Hummus Dip mit Hackfleisch und Pinienkernen

      22 Mai 2026

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      29 Februar 2024

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