Mein Schwager ist ein grosser Whiskey Liebhaber und hat auch eine der grössten Whiskey Sammlungen, die es gibt. Ihm zuliebe versuche ich…
AsiaFrom around the worldChiliCurryMeatFruitsVegetablesSeasoningMain-DishesChickenGarlicMarinadeSauceTomatoLemonOnion
Südasiatisches Hühner Curry - South Asian Chicken Curry
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Mein Südasiatisches Hühner Curry! Curries sind weltweit bekannt. Ursprünglich aus Sued Asien, haben sie sich um die ganze Welt verteilt und beliebt…
AlcoholFrom around the worldEuropeVegetablesMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsRiceRisottoVegetarianStartersOnion
Rotwein Risotto - Red Wine Risotto
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Ich koche gerne Risotto, es ist etwas so Grund-italienisches, dass es einfach bei uns dazu gehört. Es muss aber nicht immer Risotto…
BreadChiliMeatFruitsVegetablesMain-DishesCheeseGarlicHerbsMarinadeNorth AmericaOrangeCapsicumMushroomsSaucePorkSlowCooker/CrockPotLemonOnion
Pulled Pork from the Slow Cooker
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Pulled Pork (auseinander gezogenes Schweinefleisch) ist eine der drei “Heiligen” des amerikanischen Barbecues. Normalerweise wird Schweinefleisch im Smoker gegart, bis es auseinander…
EggplantFrom around the worldEuropeCelebrationMeatGuest entryVegetablesGluten-freeMain-DishesChickenItalyCheeseGarlicHerbsMushroomsRiceRisottoPorkBaconSausageOnion
Risotto Buffet zum Geburtstag! – Risotto Buffet for my Birthday! – Gastbeitrag – Guest entry
1 Mins read
Meine Tochter Andrea kochte mir ein Risotto Buffet zum Geburtstag! Ihr kennt doch sicher das Pasta Buffet?! Man macht ganz viel Pasta…
AlcoholFrom around the worldCauliflowerGravyChiliEuropeMeatVegetablesGluten-freeMain-DishesCarrotsPotatoesGarlicHerbsMealsCapsicumSaucePorkSwitzerlandCelerySpecialsTomatoOnion
Langsam geschmortes Schweine-Bäckchen mit Kartoffelbrei und Blumenkohl – Slow braised Pork Cheek with mashed Potatoes and Cauliflower
3 Mins read
Langsam geschmortes Schweine-Bäckchen mit Kartoffelbrei und Blumenkohl sind ein Genuss, wenn sie langsam geschmort werden. Das Fleisch wird butterzart! Man findet dieses…
#Blogevent#Culinary World TravelAlcoholFrom around the worldSide DishBreadGermanyDumplingsEggsEuropeMain-DishesKnödelHerbsRecipe CollectionBaconOnion
Serviettenknoedel - Kloss - Deutsche Küche - German Cuisine
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In diesem Monat sind wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft in Deutschland unterwegs, da koche ich Serviettenknoedel! Klar, viele meiner Kollegen/innen…
#Blogevent#Culinary World TravelAfricaArabian CountriesFrom around the worldCouscousDipFishFruitsVegetablesSeasoningGluten-freeSemolinaMain-DishesYogurtGarlicHerbsSalmonMealsMoroccoNutsCapsicumPistachioSauceSpecialsLemonZucchiniOnion
Marokkanisches Fischgericht mit Couscous und Jogurt Sauce
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Fish dish with Couscous and Yoghurt Sauce Pane-bistecca For the Culinary World Travel of Volkermampft to Morocco I cooked this Moroccan Fish…
From around the worldPuff PastrySalty PastryEggsEuropeMeatBreakfastMain-DishesCheesePorkSwitzerlandSnackBaconOnion
Gefüllter Camembert im Blätterteig - Filled Camembert in Puff Pastry
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Dieses Rezept, Gefüllter Camembert im Blätterteig, ist so einfach und ist ein MUSS für jeden Käse und Speck Fan! Es eignet sich…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldSide DishEcuadorPicklesFruitsVegetablesGluten-freeHerbsRecipe CollectionSaladSouth AmericaTomatoVegetarianLemonOnion
Curtido de Cebolla y Tomate – Salat oder Salsa zu allen Speisen in Ecuador – Salad or Salsa to all dishes in Ecuador
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Eine Beilage, die in der ecuadorianischen Küche sehr oft zu allen möglichen Gerichten serviert wird, ist dieser Salat (oder Salsa) aus Zwiebeln…
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