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WalnutsSide DishFruitsVegetablesDried FruitsGluten-freeCheeseGarlicHerbsLeekNutsRaisins/SultanasSaladSnackVegetarianStarters

Gedämpfter Lauch mit Topping – Steamed Leek with Topping

18 January 2021
1 Mins read
Winter Gemüse einmal anders! Ich liebe Lauch, man kann so viele Gerichte daraus machen, wie diesen Gedämpfter Lauch mit Topping! Dieses Rezept…
From around the worldChiliEuropeVegetablesMain-DishesChestnutLeekSwitzerlandSnackSoupVegetarianStarters

Marroni Suppe – Chestnut Soup

9 January 2021
2 Mins read
Marroni sind die süssen, essbaren Kastanien, die vor allem in Italien und im Süden der Schweiz wachsen. Ich habe damit eine Marroni…
From around the worldBreadEuropeBreakfastBaked GoodsMain-DishesCopycat bakingSwitzerland

Schweizer Bauernbrot nach Zorra – Swiss Farmers Bread by Zorra

1 January 2021
1 Mins read
Früher haben wir, als die Kinder noch bei uns waren, sehr viel Brot gegessen. Ich habe wöchentlich gebacken und auch noch immer…
AppetizerFrom around the worldChiliSalty PastryEuropeFinger-foodMeatBaked GoodsCheeseHerbsHamSwitzerlandSnack

Prussien mit Schinken und Käse – Prussien with Ham and Cheese

29 December 2020
1 Mins read
Brauchst du noch Fingerfood für die Neujahrs Party? Auch im Kleinen kann man feiern und Spass haben, denn niemand verbietet uns, gut…
#CooperationFrom around the worldBerriesDessertsIce-CreamEuropeFruitsOrangeSwitzerlandSweetsChristmas

Cinnamon Ice-Cream with marinated Strawberries

22 December 2020
1 Mins read
Cinnamon Ice-Cream with marinated Strawberries Pane-Bistecca (Advertising through product recognition, cooperation) This is a very quick and easy dessert with Christmassy taste….
From around the worldWalnutsPuff PastryDessertsGermanyEggsEuropeCelebrationFranceBaked GoodsHazelnutHoneyItalyMealsAlmondMarzipanNutsPecanCookiesRecipesRecipe CollectionChocolateSwitzerlandSweetsDoughsVanillaChristmas

Eine Sammlung traditioneller Weihnachtsplätzchen

16 December 2020
1 Mins read
A Collection of Traditional Christmas Cookies Pane-bistecca When winter settles over the Alps and snowflakes begin to glisten on pine branches, Swiss…
#CooperationAlcoholFrom around the worldDessertsIce-CreamEuropeFruitsPeach/NectarineSwitzerlandSyrupSweets

Vanilla Ice-Cream with Rum Peaches and Salted Caramel Timut Pepper

15 December 2020
1 Mins read
Vanilla Ice-Cream with Rum Peaches and Salted Caramel Timut Pepper Pane-Bistecca (Advertising through product recognition, Cooperation) Who still needs a dessert for…
BreadEggsCelebrationFruitsBaked GoodsHazelnutNutsSwitzerlandSnackSweetsChristmasLemonChallah

Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot - Filled Christmas Tree Bread

7 December 2020
2 Mins read
Warum nicht das Brot an Weihnachten anpassen? Das habe ich gemacht und den Russenzopf als Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot geformt und dekoriert. Er wurde…
From around the worldSide DishEggsEuropeMeatVegetablesPotatoesGarlicHerbsHamPorkSwitzerlandVegetarianOnion

Kartoffelkroketten mit oder ohne Fleisch - Potato Croquettes with or without Meat

6 December 2020
2 Mins read
Kartoffeln machen dick, meint mein Schwager; er isst lieber Reis. Ich lebe im Lande des Reises und liebe Kartoffeln; die Welt ist…
From around the worldBreadChiliEggsEuropeMeatVegetablesMain-DishesCheeseGarlicHerbsBeefSauceSwitzerland

Knusper Fleisch-Chuegeli - Crispy Meatballs the Swiss way

24 November 2020
2 Mins read
Chügeli/Taetschli/Buletten, ich mache sie oft, meine Familie liebt sie! Sie brauchen zwar ihre Zeit und man muss sie vorsichtig braten, damit sie…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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