Meat Archives - Page 42 of 54

Drei verschiedene Chügeli mit Saucen – Three different Meatballs with Sauce

23 August 2020

4 Mins read

Wieder hatte ich eine Mannschaft von Familie bei mir zum Abendessen und ich musste mir etwas einfallen lassen. Braten und solches hatte…

From around the world Gravy Europe Meat Main-Dishes Chicken Italy Garlic Herbs Spain Sausage Onion

Huehnerstuecke mit Chorizo in Rotwein und Balsamico - Chicken pieces with Chorizo in Red Wine and Balsamico

22 August 2020

1 Mins read

Dieses Huehnerfleisch-Rezept ist eine Mischung aus spanischer und italienischer Küche, eine wunderbare Fusion, finde ich. Geschmackliche Explosionen im Mund, so viele verschiedene,…

Eggplant Bread Meat Vegetables BBQ Main-Dishes Chicken Marinade Capsicum Mushrooms Beef Pork Switzerland Bacon Tomato Sausage Zucchini Prunes

Gemischte Grillspiesse – Mixed BBQ Skewers

18 August 2020

3 Mins read

Es ist noch immer schoen in Europa und Grillen ist angesagt! Grillspiesse sind immer willkommen. Ich habe die Gemischte Grillspiesse mit allem…

#Blogevent #Culinary World Travel Eggplant From around the world Side Dish Chili Europe Meat Vegetables Main-Dishes Garlic Capsicum Beef Tomato Turkey Onion

Sandal Sefasi – Bootausflug auf Tuerkisch – Turkish Boat Trip

16 August 2020

4 Mins read

Ein neuer Monat, ein neues Land wird bereist auf unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft! Diesmal geht’s in die Türkei! Mein Liebster war…

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Salty Pastry Europe Meat Main-Dishes Cheese Garlic Beef Snack Tomato Turkey Onion

Kiymali Pide – Tuerkisches, gefuelltes Fladenbrot – Turkish filled Flatbread

14 August 2020

4 Mins read

Diesen Monat reisen wir in die Türkei! Ich war noch nie dort, aber ich habe schon oft tuerkisch gegessen. Pide ist sowas…

From around the world Europe Meat Vegetables Main-Dishes Italy Carrots Garlic Herbs Mushrooms Beef Bacon Onion

Brasato al Vino Rosso – Italian braised Beef Roast

11 August 2020

2 Mins read

Brasare bedeutet, das Fleisch scharf anbraten und dann langsam schmoren. Brasato ist eine Spezialität aus dem Piemonte, dem Norden Italiens. Meine Mama…

Appetizer From around the world Side Dish Europe Meat Italy Cheese Herbs Melon Ham Pork Snack Spain Tapas Starters

Melone mit Rohschinken und Parmesan - Melon with Raw Ham and Parmesan

27 July 2020

1 Mins read

Wenn sich Besucher angesagt haben, im spaeten Nachmittag, dann will man vielleicht nicht ein grosses Abendessen auftischen, sondern etwas Frisches und Schnelles. Schnell…

From around the world Side Dish Eggs Pickles Europe Meat Vegetables Main-Dishes Carrots Ham Pork Switzerland Snack Aspic Starters

Schinken-Eier Suelzli - Ham and Egg Aspic

16 July 2020

2 Mins read

Suelzli sind sehr bekannt in der Schweiz, sie sind eine Tradition zum kalten Buffet oder gar Fruehstueck. Ich erinnere mich, dass mein…

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Eggs Europe Meat Vegetables Gratin Main-Dishes Garlic Herbs Leek Pasta Beef Sauce Sweden Spaghetti Onion

Svenska Köttbullar – Schwedische Hackfleischbaellchen – Swedish Meatballs

8 July 2020

3 Mins read

Die Kulinarische Weltreise reist diesen Monat nach Schweden. Ich gebe zu, ich war noch nie in Schweden, aber was noch nicht war,…

Appetizer Finger-food Fish Meat Cheese Herbs Salmon Melon Ham Pork Snack Tomato

Drei verschiedene Fingerfood - Three different Finger-Food

26 June 2020

2 Mins read

Wir sind eine Gruppe von Freunden, die sehr gerne kochen. Einer davon ist sogar ein Chef, der ein kleines Restaurant hatte. Da…

Meat

Drei verschiedene Chügeli mit Saucen – Three different Meatballs with Sauce

Huehnerstuecke mit Chorizo in Rotwein und Balsamico - Chicken pieces with Chorizo in Red Wine and Balsamico

Gemischte Grillspiesse – Mixed BBQ Skewers

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Melone mit Rohschinken und Parmesan - Melon with Raw Ham and Parmesan

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